商品別名 |
堅果年貨休閑零食禮包 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
廣東 |
包裝系列 |
禮盒/禮包系列 |
保質(zhì)期 |
9個月 |
儲藏方法 |
干燥 |
口味 |
原味 |
售賣方式 |
包裝 |
與其他行業(yè)相比,休閑零食行業(yè)是一個以原料為競爭核心的特殊產(chǎn)業(yè),原料品質(zhì)與豐富性直接影響著零食企業(yè)在價值鏈上的生態(tài)位?!耙郧傲闶持皇窃谏虉?、流通市場、小區(qū)商鋪里零散存在,并不是一個很大的行業(yè)。個把零食延展成具象賽道的,是良品鋪子。”武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院院長程虹認(rèn)為,當(dāng)下的中國,需要企業(yè)家激發(fā)新消費,生產(chǎn)多元豐富且的產(chǎn)品,可以更好拉動消費需求,真正實現(xiàn)內(nèi)需拉動經(jīng)濟(jì)。
另一方面,數(shù)智化可以幫助企業(yè)洞察消費者需求,作出具市場價值的判斷?!艾F(xiàn)在的消費并不是真正的降級,而是分層?!睏钽y芬認(rèn)為,通過數(shù)智化路徑,企業(yè)才能發(fā)現(xiàn)分層之后的消費者,提供對應(yīng)的服務(wù)。為此,2020年下半年,良品鋪子成立了新部門——供應(yīng)鏈數(shù)字化管理部。這個部門試圖解決兩個關(guān)鍵痛點:一是供應(yīng)商管理系統(tǒng)(SRM系統(tǒng));二是門店自動補(bǔ)貨系統(tǒng)。兩個問題解決后,將壓縮管理成本,從而優(yōu)化終端價格。
企業(yè)通過在門店系統(tǒng)內(nèi)嵌數(shù)據(jù)建模,實現(xiàn)門店銷售自動向“總倉”下訂單,店長不再負(fù)責(zé)報貨環(huán)節(jié)。經(jīng)過半年的試運行,這套模式已經(jīng)成為良品鋪子所有門店的標(biāo)配,形成了線上平臺的“智能補(bǔ)貨系統(tǒng)”。如今,良品鋪子不僅擁有結(jié)構(gòu)均衡且高度融合的全渠道銷售網(wǎng)絡(luò),還通過以渠道建設(shè)為引擎,建立與用戶交互的多重觸點,實現(xiàn)了及時響應(yīng)消費者需求的能力。
東莞市華美食品有限公司 2年
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