制冰機(jī)的保養(yǎng)方法 1、制冰機(jī)的安裝環(huán)境要適宜。要遠(yuǎn)離熱源，無太陽直接照射，通風(fēng)良好，環(huán)境溫度不應(yīng)超過35℃，以防止環(huán)境溫度過高導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冰效果。 2、制冰機(jī)用水要符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，并加裝水過濾裝置，過濾水中雜質(zhì)，以免堵塞水管，污染水槽和冰模，影響制冰性能。 3、水垢的清理如果水中雜質(zhì)較多或者水質(zhì)較硬，時(shí)間長了，會(huì)在蒸發(fā)器制冰盤上留下水垢，水垢積累較多將會(huì)嚴(yán)重影響制冰效率， 加能耗成本，甚至影響正常營業(yè)。建議安裝水處理裝置并定期清理制冰盤上的水垢。 4、冷凝器的清潔壓縮機(jī)、冷凝器是制冰機(jī)的主要部件，冷凝器太臟，散熱不良會(huì)引起壓縮機(jī)部件損壞。每兩個(gè)月清掃冷凝器表面灰塵。清掃時(shí)，使用吸塵器、小毛刷等清理冷凝表面灰塵，不能使用尖銳金屬工具清理，以免損壞冷凝器。 5、制冰機(jī)其他部件的清潔制冰機(jī)的水管、水槽、儲(chǔ)冰箱及保護(hù)膠片要每兩個(gè)月清洗一次。 6、制冰機(jī)不使用時(shí)，應(yīng)清洗干凈，并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分，放在通風(fēng)干燥、無腐蝕氣體的地方，避免露天存放。

制冰機(jī)在各行業(yè)應(yīng)用主要是保鮮和食用 食用冷飲應(yīng)用，管冰機(jī)和顆粒制冰機(jī)制出的冰塊晶瑩剔透、美觀、干凈衛(wèi)生等特點(diǎn)，適合飲品調(diào)制、裝飾、食物保鮮等。廣泛用于酒店、酒吧、餐廳、冷飲店、便利店等需要冰塊的地方。 制冰機(jī)在保鮮行業(yè)應(yīng)用 漁業(yè)捕撈，目前我國海產(chǎn)品年捕撈量1700萬噸，世界捕撈量第二位。漁船需安裝船用制冰機(jī)或者攜帶冰塊，能延長捕撈時(shí)間，冰塊冷凍海鮮品質(zhì)更佳。

制冰機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源，不能日照直接照射，通風(fēng)良好之處，環(huán)境溫度不應(yīng)超過攝氏35度。安裝制冰機(jī)的地面應(yīng)堅(jiān)實(shí)平整，制冰機(jī)保持水平，否則會(huì)導(dǎo)致不能脫冰及運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生噪音。