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堿蓬是一種鹽生植物,適于沿海地區(qū)沙土或沙壤土種植。堿蓬溫度適應范圍廣,在自然條件下3月上中旬即可出苗,栽培技術簡單,一年四季均可栽植。
堿蓬俗稱嫩苗稱“狼尾巴條”、常稱為“海英菜”、“堿蒿”、“鹽蒿”,一年生草本,莖直立,圓柱形,高達30~100厘米,花單生或2~3朵有柄簇生于葉腋的短柄上,呈團傘狀,花被于果期呈五角星狀,是典型鹽生植物,其栽培技術比較粗放,主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。堿蓬的商品性好,堿蓬株型美觀,有“翡翠珊瑚”的雅稱;鮮嫩莖葉營養(yǎng)豐富,具有特別的海鮮味,口感好。而切可入藥主治食積停滯、發(fā)熱等。
堿蓬的功效與作用
消積:堿蓬性微寒,有消積的作用,能用于瘰癘、腹脹的治療中。清熱:它有清熱的作用,多食用還可緩解身體發(fā)熱、積食腹痛等癥狀。工業(yè):它含有大量的天然油脂,可產(chǎn)生大量工業(yè)用油。緩解便秘:它可以加快身體代謝,緩解便秘。
堿蓬的營養(yǎng)價值有哪些
堿蓬菜又稱海英菜,是典型的鹽生植物,其栽培技術比較粗放,主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。堿蓬菜的商品性好,株型美觀,有翡翠珊瑚的雅稱,鮮嫩莖葉營養(yǎng)豐富,具有特別的海鮮味,口感好,而且可入藥,主治積食停滯、發(fā)熱等。
蓬蒿菜性甘味寒,能清熱,還能、降血脂,特別是還具有減肥的功效,還是治療肝炎的主要中藥, 可以降低膽固醇、血脂,對高血壓、糖尿病均有很好的療效。其中生物碘和 β胡蘿卜素是母乳中對嬰兒提供長期生長所必需的重要成分之一。
如何挑選堿蓬
堿蓬是一年生草本植物,株高20~60cm,脫鹽土人工栽培可達80cm以上。莖直立,有紅色條紋,多級分枝,枝細長,斜伸或開展。葉線形,對生,長1.5~5cm,寬1~3mm。正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗,出土子葉鮮紅。7~8月為花期,9~10月為結(jié)實期,11月初種子完全成熟。成熟時植株火紅,觀賞價值。