播種繁殖。一般采用直播、條播或撒播。1.3米平畦開(kāi)淺溝6-8行，行距15-20厘米，溝深1-1.5厘米，每畝用種量0.75-1.5千克。播種時(shí)可將2-3倍的細(xì)土與種子拌勻后再播種，播種后稍鎮(zhèn)壓后，并蓋一層薄細(xì)土，澆透水。干旱的地區(qū)，播種后好在畦面上覆蓋黑色遮陽(yáng)網(wǎng)或其他覆蓋物保濕。幼苗出土后揭去覆蓋物。

為了保持芝麻菜鮮亮的外觀，不要用水浸泡。芝麻菜在食用搭配方面可以與肉湯、沙拉、馬鈴薯和面粉一起做成非常漂亮且頗具風(fēng)味的菜，也可以與其他蔬菜蘸醬食用。此外，芝麻菜的種子還可以用來(lái)做成味道很濃的芥末。

整地施肥：選擇疏松肥沃的土壤，將土塊耙碎，施入腐熟有機(jī)肥2000千克做基肥，混勻后，將地整平，做成1.3米寬平畦。
中耕除草。播種以后大約4天左右出苗，出苗后，3-4片真葉時(shí)可結(jié)合幼株采收間苗和定苗，定苗時(shí)株距20厘米。拔去弱苗、劣苗。結(jié)合間苗，淺中耕一次，以后再中耕1-2次，并注意及時(shí)去除田間雜草。澆水管理。生長(zhǎng)期間保持土壤濕潤(rùn)，除雨天外，要天天澆水，以小水勤澆為原則，不要長(zhǎng)時(shí)間土壤干旱，也不要大水漫灌，葉子在陰涼潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)快，味芳香，無(wú)苦味。
芝麻菜正常的種植時(shí)間是在4月份左右，在5月份的時(shí)候是芝麻菜生長(zhǎng)的旺盛時(shí)間，在6月份開(kāi)花結(jié)果，在6月下旬的時(shí)候芝麻草的種子會(huì)陸續(xù)成熟。芝麻草的種植方法很多有露天播種，水上栽培，當(dāng)然在北方天氣比較冷的地區(qū)我們可以使用大棚種植，芝麻菜對(duì)溫度的要求不是很高，只要有足夠的溫度它就可以不停的種植，特別是在北方季節(jié)分化的比較明顯，可以利用大棚長(zhǎng)年種植，南方地區(qū)種植芝麻菜也可以用大棚來(lái)種植，南方地區(qū)的雨水很多，所以用大棚可以幫助芝麻草遮風(fēng)擋雨，也有一定的降溫功能。
播種的方法我們正常都是用條播，和撒播為主，條播每行的寬度在8厘米-10厘米，在做好的畦上用工具開(kāi)出淺溝，讓后把種子均勻的撒入淺溝內(nèi)，用細(xì)土覆蓋好，用工具把土壓實(shí)，后澆水，每畝地要用種子250克-300克。散播不用開(kāi)溝只要把種子撒在畦上，然后用細(xì)土覆蓋好種子，覆蓋的厚度好在1厘米-1.5厘米，不用壓實(shí)只要澆夠水就可以啦，芝麻菜的生長(zhǎng)比較快4天-5天就可以出苗，直播的幼苗可以采收上市，菜薹采收可以用作移苗種植，移植的株距在30厘米，每行的距離在20厘米，這樣對(duì)芝麻菜的生長(zhǎng)為有利。