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面向地區(qū) |
全國 |
西梅味道芳香甜美、營養(yǎng)豐富，西梅含有豐富的纖維素、VA、鐵等礦物質(zhì)，可以起到很好的增補各種維生素、保健的效果，不僅可以當零食食用，還可入菜，而且加工品種多，是一種有發(fā)展前途的果樹之一
樹體為小喬木，高3米一5米，枝展4米——6米，樹姿半開張。多數(shù)品種自花結實，成花容易，一年生枝可大量形成花芽，定植第二年結果，坐果率高，豐產(chǎn)性好，但667平方米產(chǎn)量控制在2000公斤——2500公斤為宜，以提高商品性。西梅樹較李樹抗寒。
該品種的果實具有特的特點。紅肉西梅的果肉呈鮮紅色，色澤誘人，口感細膩，甜度適中，香氣濃郁。與其他西梅品種相比，‘莫妮卡西梅苗’的果實更大，果核更小，可食用率更高。此外，該品種的果實富含維生素C、維生素A、鉀、膳食纖維等營養(yǎng)成分，對健康有益。
莫妮卡西梅苗品種的果實具有令人驚艷的紅色外皮，這是因為其富含抗氧化劑和花青素，這些物質(zhì)對身體健康有著諸多益處。果實的口感更是妙不可言，既具有杏子的柔軟與鮮美，又擁有李子的豐富口感與微酸回甘，令人回味無窮。
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