烏桕是大戟科、烏桕屬落葉喬木，烏桕是一種色葉樹種，春秋季葉色紅艷奪目，不下丹楓。為中國(guó)特有的經(jīng)濟(jì)樹種，已有1400多年的栽培歷史。
烏桕是典型的陽性樹種，對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，在紅壤、黃壤、黃褐色土、紫色土、棕壤等土類，從沙到粘不同質(zhì)地的土壤，以及酸性、中性或微堿性的土壤，均能生長(zhǎng)，是抗鹽性強(qiáng)的喬木樹種之一。烏桕要求有較高的土壤濕度，且能耐短期積水。同時(shí)有一定的抗風(fēng)性和褶燕地較耐干旱瘠薄。此外，烏桕對(duì)有毒氟化氫氣體有較強(qiáng)的抗性。

烏桕樹（別名：木子樹），大戟科烏桕屬雙子葉植物。它為工業(yè)用木本油料樹種之一。

烏桕為速生經(jīng)濟(jì)林木，幼期年平均高、徑生長(zhǎng)可達(dá)0.8cm和1cm以上，30年左右高、徑生長(zhǎng)漸趨緩慢而冠輻迅速增大。實(shí)生苗7~8年、嫁接苗3~5年開始結(jié)實(shí)，20~50年為盛果期，壽命可長(zhǎng)達(dá)100年以上。烏桕在四川自然分布，北止于龍門山南坡，西北止于邛崍山東南段，西南止于錦屏山、白靈山東坡。

物種起源

我國(guó)有關(guān)烏桕栽培利用的記載，早見于1400多年前賈思勰著的《齊民要術(shù)》。四川種主產(chǎn)地縣志，在18世紀(jì)末始有敘述。19世紀(jì)中頁，省內(nèi)栽培已較普遍。到20世紀(jì)30年代開始由渝、萬等地國(guó)外。但因交通閉塞，產(chǎn)品銷售困難，到1949年，全省僅有桕樹2000萬株，年產(chǎn)桕籽約1萬t。1950年后經(jīng)恢復(fù)和發(fā)展，至1956年全省全省年產(chǎn)桕籽2.2萬t，創(chuàng)歷史高水平。此后產(chǎn)量有所下降，80年代又恢復(fù)到年產(chǎn)2.1萬t水平。

全株具白色乳汁。樹皮有明顯的縱裂痕。單葉互生，稜形全緣，前端尾狀漸尖，形極像魟魚，基部銳形，葉柄長(zhǎng)約2至5公分，柄上有一對(duì)腺體，膜質(zhì)而淡綠色，平滑無毛，冬季變紅；單性花雌雄同株，總狀花序頂生，花小黃綠色，蒴果橢圓狀球形，子房3室，成熟時(shí)成黑褐色，種子球形外面包有一層富含蠟質(zhì)的假種皮。烏桕（《唐本草》），又名：鴉臼（《綱目》），木子樹（《植物名實(shí)圖考》），瓊樹、蠟子樹、虹模、血血木、桕子樹，虹樹。

落葉喬木，高達(dá)15米，具乳液，樹皮灰色而有淺縱裂。單葉互生，紙質(zhì)；菱形至闊菱狀卵形，長(zhǎng)3～8厘米，寬3～7厘米，先端長(zhǎng)漸尖，基部闊楔形至鈍形，全緣，兩面均綠色，無毛，秋天變成紅色；葉柄長(zhǎng)2.5～7厘米，有腺體2個(gè)。花單性，雌雄同株；總狀花序頂生，花小，綠黃色，無花瓣及花盤；雄花7～8朵聚生于苞腋內(nèi)，苞片菱狀卵形，寬約1毫米，先端漸尖，基部?jī)蓚?cè)各有腎形腺體1個(gè)。雄蕊2，少有3枚者；雌花生于花序的基部，子房3室，柱頭3裂。蒴果橢圓狀球形，直徑1～1.5厘米，成熱時(shí)褐色，室背開裂為3瓣，每瓣有種子1粒。種子近球形，黑色，外被白蠟?；ㄆ?～7月。果期8～10月。

本植物的葉（烏桕葉）、種子（烏桕子）亦供藥用，各詳專條。

田間管理
幼苗期每年松土除草3-4次；追肥2-3次，5月上旬施硫酸銨或尿素或人畜尿，6-7月增施鉀肥，冬季施廄肥或堆肥。整枝修剪，形成傘形樹冠，冬季短截為主，結(jié)果樹在采果后，剪除下垂枝、重疊枝、病蟲枝。修剪原則：強(qiáng)樹弱剪，弱樹強(qiáng)剪，內(nèi)膛強(qiáng)剪，外圍弱剪。利用潛伏芽，可進(jìn)行老樹更新。

木子樹，以烏喜食而得名。宋代林和清詩：“巾子峰頭烏桕樹，微霜未落已先紅。”俗名木梓樹，五月開細(xì)黃白花。深秋，葉子由綠變紫、變紅。葉落籽出，露出串串“珍珠”，這就是木籽。籽實(shí)初青，成熟時(shí)變黑，外殼自行炸裂剝落，露出葡萄大、白色籽實(shí)、羅田、英山的品種主要有“大銅錘”、“葡萄桕”和“鷹爪桕”三類。大銅錘和葡萄桕穗聚、子大，外表蠟質(zhì)層厚，為嫁接良種。鷹爪桕穗散而殼層薄。羅田天堂寨、圣人堂村的木子樹標(biāo)木曾運(yùn)往法國(guó)巴黎展覽。