草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產(chǎn)歐洲，本世紀(jì)初傳入我國而華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。

草莓種植的選種和育苗
一、品種的選用
在品種布局上，以豐香為主栽品種，大力示范推廣千禧、莓寶1號(hào)，搭配種植章姬。
1、紅顏草莓苗。長勢旺盛，果實(shí)圓錐形，外觀漂亮，香味濃郁，口感酸甜，風(fēng)味好，硬度大，深受消費(fèi)者喜愛，多做采摘和禮品盒、水果籃。果實(shí)硬度好耐儲(chǔ)運(yùn)，豐產(chǎn)性高。
2、章姬草莓苗。從日本引進(jìn)，該品種生長旺勵(lì)，株型較直立。葉片呈長圓形。休眠程度淺。果面緋紅色，富有光澤。果肉柔軟多汁，肉細(xì)，風(fēng)味甜多酸少，品質(zhì)。對(duì)病、灰霉病抗性較好。
3、法蘭地草莓苗植株生長健旺根系發(fā)達(dá)，抗高溫、高濕能力較強(qiáng)，連續(xù)雨天不裂果。高抗病、灰霉病。休眠淺，果實(shí)圓錐形，果色艷紅色，味濃香甜潤爽口。硬度大，非常適合長途貯運(yùn)，商品貨架期長?；ǚ哿看螅资芊?、無畸形果、不歇茬，可連續(xù)結(jié)四茬果。
4、豐香。從日本引進(jìn)，該品種生長勢強(qiáng)，株型開張，葉片圓而大，厚且濃綠。植株葉片數(shù)少，發(fā)葉速度較慢。該品種抗病和灰霉病能力很強(qiáng)。
5、甜查理草莓苗。長勢健壯，果實(shí)圓錐形，外觀整齊，香味較濃，甜酸，硬度大，多做超市銷售，采摘、禮品盒也可以，抗病。

草莓苗的種植
1、土壤消毒。采用太陽熱消毒的方式。具體的操作方法：將基肥中的農(nóng)家肥施入土壤，深翻，灌透水，土壤表面覆蓋地膜或舊棚膜。為了提高消毒效果，建議棚室土壤消毒在覆蓋地膜或舊棚膜的同時(shí)扣棚膜，密封棚室。土壤太陽熱消毒在7、8月份進(jìn)行，時(shí)間至少為40天。
2、定植時(shí)期。假植苗在頂花芽分化后定植，通常是在9月上旬定植。
3、栽植方式。采用大壟雙行的栽植方式，一般壟臺(tái)高30-40厘米，上寬50-60厘米，下寬70-80厘米，壟溝寬20厘米。株距15-18厘米，小行距25-35厘米。棚室栽培每畝定植7000-9000株，露地栽培每畝定植8000-10000株。
后期管理一、濕度
移苗后,幼苗所生長的環(huán)境需要保持高濕度,濕度應(yīng)在85
%～95
%,較高的濕度有利于減小葉片蒸騰速率,減輕根系吸水的負(fù)擔(dān)?？稍诿绱采洗钚」芭?以有效保濕。但高濕度的同時(shí)易滋生病害,為減少病害的發(fā)生,每4～5
h通風(fēng)換氣5 min,并且逐天逐漸加大通風(fēng)透氣時(shí)間。約7 d后可撤去用于保濕的小拱棚,進(jìn)行正常管理。

草莓苗的養(yǎng)護(hù)管理技巧
1、田間除草：防除雜草是提高草莓產(chǎn)量的總要方法，田間除草一般采用人工除草，覆膜壓草，輪作換茬等綜合措施。
2、施肥方法：草莓的生長周期比較長，需要多次地下追肥和葉面噴肥才可以維持生長。地下追肥每年4～6次。葉面噴肥每20天左右噴1次，以氮磷鉀復(fù)為主。切忌把肥料撒在草莓心內(nèi)，以免幼葉。
3、澆水方法：每次追肥后應(yīng)該及時(shí)澆水，干旱年份生長季節(jié)多澆幾次水，使土壤含水量保持在田間大持水量的70～80%。草莓不耐澇，雨季要注意排水。
4、疏花疏果：栽植后60天即可開花結(jié)果。春天定植的幼苗，苗子長得好長得壯才能結(jié)出又大又甜的果實(shí)。早期及時(shí)疏除花苗、匍匐莖，待苗冠幅長至30～40厘米時(shí)再留花結(jié)果。
5、合理整枝：生長季節(jié)不斷摘除匍匐莖，合理摘除匍匐莖，可使草莓增產(chǎn)20%左右。四季草莓一年四季都要不斷摘除下部老葉，促進(jìn)上部新葉和新莖生長。
6、果實(shí)墊草：果實(shí)長大后，易被泥土污染，需要在底部墊草。未采取地膜覆蓋的草莓園應(yīng)在開花2～3周后，在草莓株叢間鋪草墊于果實(shí)下面，或把草秸圍成草圈，把果實(shí)放在草圈上。
7、冬季管理：四季草莓只要溫度適宜，可周年開花結(jié)果。因此生產(chǎn)上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬，當(dāng)氣溫降至5～7℃時(shí)，要及時(shí)扣棚，以其連續(xù)開花結(jié)果。棚內(nèi)管理與一般草莓相同。
8、及時(shí)更新：栽后第3年病蟲害發(fā)生多，一般要2～3年更新一次才行，露地栽培以兩年一栽較為適宜。

紅顏草莓苗：果實(shí)圓錐形，種子黃而微綠，稍凹入果面，果肉橙紅色，質(zhì)密多汁，香味濃香，糖度高，風(fēng)味，果皮紅色，富有光澤，韌性強(qiáng)，果實(shí)硬度大，耐貯運(yùn)， 該品種果個(gè)較大，大可達(dá)100多克，一般30至60克，硬度大于所有日本品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。該品種生長健壯，多級(jí)花序，結(jié)果期長，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)3000至3500斤。紅顏草莓的缺點(diǎn)是不抗病，育苗不易，很容易幾天內(nèi)全軍覆沒。

甜查理草莓苗：它是元旦、春節(jié)上市的新鮮水果，填補(bǔ)了北京地區(qū)冬季新鮮水果的空白。甜查理草莓苗很少害發(fā)生，適應(yīng)性廣，休眠期較短。甜查理草莓苗成熟后常溫下自然存放7-10天仍然保持原色、原味，口感好，品良。甜查理草莓苗產(chǎn)量：單果重，第1級(jí)序果平均單果重41克，大果重105克。單株結(jié)果平均達(dá)500克，每畝產(chǎn)量可達(dá)6000市斤。