蒴果圓球形，直徑2.5-3厘米，2-3室，每室有種子1-2個，3丬裂開，果丬厚木質?；ㄆ?-4月。培育品種茶花的花期較長，一般從10月份始花，翌年5月份終花，盛花期1-3月份。

茶花懼風喜陽、地勢高爽、空氣流通、溫暖濕潤、排水良好、疏松肥沃的砂質壤土，黃土或腐殖土。pH5.5-6.5佳。適溫在20-32 ℃之間，29℃以上時停止生長，35 ℃時葉子會有焦灼現(xiàn)象，要求有一定溫差。環(huán)境濕度70%以上，大部分品種可耐-8 ℃低溫（自然越冬，云茶稍不耐寒），在淮河以南地區(qū)一般可自然越冬喜酸性土壤，并要求較好的透氣性。

樹接：茶花是屬于較難成活的植物，茶花的繁殖方法多種多樣,其中嫁接是常用的。嫁接繁殖茶花有許多好處:可以保持品種的優(yōu)良性狀;能加快植株生長,使其迅速成型,并能規(guī)?；a;節(jié)省穗條,特別是對那些穗條來源少的品種,尤為重要;油茶樹嫁接茶花技術：嫁接時間以6至7月間為宜，此時茶花接穗新梢葉片已展開，且氣溫較高，嫁接傷口愈合快，成活率高。嫁接方法是利用枝接法中的切接法。由于嫁接的部位較高，常稱為”高接換頭”。

山茶對肥水要求較高，中性和堿性壤土均不利其生長。北方尤其要注意將堿性水經過酸化處理后才，可澆花，具體辦法是將自來水貯放2天，使水中的氯氣揮發(fā)掉，再加入適量硫酸亞鐵（占水0.5%左右）。澆水量不可過大，否則易爛根。盆土也不能干，否則易使根因失水而萎縮，以保持盆土和周圍環(huán)境濕潤為宜?；ㄆ谖饑娝Ｒ话愣臼覂容^干燥，應經常向山茶葉面噴水，以形成一個濕潤的小氣候。但陰雨天忌噴水。澆水時不要把水噴在花朵上，否則會引起花朵霉爛，縮短花期?；ㄖx后及時摘去殘花。冬季澆水要視室內溫度而定，一般3天左右一次，保持盆土濕潤，忌積水或澆半截水。用自來水應先在水桶中存放一兩天，讓氯氣揮發(fā)掉。水中好放百分之一的硫酸亞鐵，以利于改善水質。