一、水產(chǎn)養(yǎng)殖國家相關(guān)法律法規(guī)及政策水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者需要了解和掌握《中華人民共和國漁業(yè)法》和《中華人民共和國動物防疫法》， 熟悉和遵守

　　《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》等相關(guān)的法律法規(guī)，以及國家關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的相關(guān)政策。鼓勵(lì)發(fā)展健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖。國家鼓勵(lì)發(fā)展健康養(yǎng)殖，減少水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生；控制養(yǎng)殖用藥，養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全；推廣生態(tài)養(yǎng)殖，保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境。依照有關(guān)規(guī)定可申請農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。健康養(yǎng)殖是指通過投放無疫病苗種，投喂配合飼料及人為控制養(yǎng)殖環(huán)境條件等技術(shù)措施，使養(yǎng)殖生物保持適宜生長和發(fā)育的狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)減少病害發(fā)生，提高產(chǎn)品質(zhì)量的一種養(yǎng)殖方式。生態(tài)養(yǎng)殖是指根據(jù)不同養(yǎng)殖生物間的共生互補(bǔ)原理，利用自然界物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，在一定的養(yǎng)殖空間和區(qū)域內(nèi)，通過相應(yīng)的技術(shù)和管理措施，使不同生物在同一環(huán)境同生長，實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡，提高養(yǎng)殖效益的一種養(yǎng)殖方式。

　　第二，淡水養(yǎng)殖用水應(yīng)符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。國家淡水養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)對淡水養(yǎng)殖用水的感官指標(biāo)、微生物指標(biāo)、重金屬和有機(jī)

　　含量的化學(xué)指標(biāo)都做了相應(yīng)規(guī)定。水產(chǎn)養(yǎng)殖用水應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部《食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)，禁止將不符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖：定期監(jiān)測養(yǎng)殖用源受到污染時(shí)，應(yīng)立即停止使用；確需使用的應(yīng)經(jīng)過凈化處理達(dá)到養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；不符合養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)采取處理措施，達(dá)不到要求的應(yīng)當(dāng)停止養(yǎng)殖

　　第三，養(yǎng)殖生產(chǎn)應(yīng)科學(xué)規(guī)范符合標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖生產(chǎn)應(yīng)科學(xué)確定養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖方式，符合國家有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范操作要求，使用的苗種應(yīng)符合國家

　　或地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第四，漁用飼料應(yīng)符合飼料和飼料添加劑管理相關(guān)規(guī)定。

　　使用漁用飼料應(yīng)符合《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》和《食品漁用飼料安全》。鼓勵(lì)使用配合飼料。限制直接投喂冰鮮（凍）餌料，防止殘餌污染水質(zhì)。禁止使用無產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、無生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號的飼料和飼料添加劑。禁止使用變質(zhì)和過期飼料。