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苗木選擇與定植
? 苗木標(biāo)準(zhǔn)：選用1-2年生嫁接苗，要求根系發(fā)達(dá)（側(cè)根≥5條，長度≥20厘米）、無檢疫性病蟲害、嫁接口愈合良好。
? 定植時間：春栽（3-4月）或秋栽（10-11月），避開高溫干旱或嚴(yán)寒時段。
? 定植密度：根據(jù)土壤肥力調(diào)整株行距，一般采用3米×4米或4米×5米，每畝栽植33-55株。
? 定植方法：挖深60厘米、寬80厘米的定植穴，施入腐熟有機(jī)肥20-30公斤+復(fù)合肥0.5公斤，與表土混勻后回填。苗木定植深度以嫁接口高于地面5厘米為宜，澆透定根水并覆蓋地膜保墑。
采收與貯藏
? 采收標(biāo)準(zhǔn)：果面紫黑色，果肉軟化，可溶性固形物≥20%時采收。
? 采收方法：分批采收，輕拿輕放，避免機(jī)械損傷。
? 貯藏技術(shù)：預(yù)冷至0-2℃，相對濕度90%-95%，氣調(diào)貯藏（氧氣3%-5%，二氧化碳2%-3%）可延長貯藏期至60天以上。
在種植方面，塔爾瑪西梅樹苗長勢旺盛，樹勢中庸，一般定植后第二年即可掛果，3年豐產(chǎn)，4-5年進(jìn)入盛果期。塔爾瑪西梅適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒、抗旱、耐瘠薄，適宜在排水良好、土層深厚的沙質(zhì)土壤中生長。這使得塔爾瑪西梅的種植范圍廣泛，無論是南方還是北方，只要條件適宜，都可以進(jìn)行種植。
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