秋季，知秋賞秋，丹楓紅葉自是不可錯(cuò)過(guò)。丹楓紅葉是秋季旅游中十分難得的一道旅游景觀。國(guó)內(nèi)賞丹楓紅葉之地眾多，其中為有名的要數(shù)中國(guó)四大賞楓勝地或中國(guó)四大紅葉觀賞勝地——北京香山、南京棲霞山、蘇州天平山、長(zhǎng)沙岳麓山。北京香山紅葉佳觀賞期為每年10月中旬到11月上旬，佳觀賞點(diǎn)位于半山亭、玉華山莊和閬風(fēng)亭。在此特別指出的是北京香山的紅葉不是楓香樹(shù)的紅葉，而主要是黃櫨的紅葉。南京棲霞山紅葉佳觀賞期為每年10月15日至12月11日，佳觀賞點(diǎn)位于山體西側(cè)的楓嶺，“棲霞丹楓”是金陵十景之一。蘇州天平山紅葉佳觀賞期為每年11月中旬至12月上旬，佳觀賞點(diǎn)位于半山腰的望楓臺(tái)，佇立望楓臺(tái)眺望山麓成片秋日經(jīng)霜楓林，層林盡染，號(hào)稱(chēng)“萬(wàn)丈紅區(qū)”。岳麓山紅葉佳觀賞期為每年的11月底至12月中旬，尤以愛(ài)晚亭周?chē)臈飨銟?shù)林紅葉為美。

香具有非常高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，渾身上下都是寶。樹(shù)干豐滿(mǎn)筆直、色澤亮麗、紋理緊密，具有非常高的耐腐抗壓性，是良好的建筑材料。楓香板材無(wú)難聞氣味，又可以防蟲(chóng)，也是茶葉、茯苓等食品理想的包裝材料。楓香經(jīng)過(guò)水漚、窖干、蒸煮，也是制造膠合板的材料，若是與馬尾松搭配膠合，具有不翹、不裂、不曲三大優(yōu)點(diǎn)。它還是制作實(shí)木地板、象棋、算盤(pán)珠、木珠、畫(huà)筆桿刷柄和螺刀柄等的用材，其枝、梢下腳料被碎屑后也是木耳、香菇的原料。楓香經(jīng)過(guò)采割楓脂，也可做成楓香浸膏。楓香油也可以調(diào)合香料，有定香作用，也可藥用。楓香的楓果、根和皮葉都可入藥，楓葉可作飼養(yǎng)楓蠶飼料，落葉容易分解和腐爛，可以改善環(huán)境和提高*壤肥力。

楓香落葉喬木，高達(dá)30米，胸徑大可達(dá)1米，樹(shù)皮灰褐色，方塊狀剝落；小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽體卵形，長(zhǎng)約1厘米，略被微毛，鱗狀苞片敷有樹(shù)脂，干后棕黑色，有光澤。葉薄革質(zhì)，闊卵形，掌狀3裂，中央裂片較長(zhǎng)，先端尾狀漸尖；兩側(cè)裂片平展；基部心形；上面綠色，干后灰綠色，不發(fā)亮；下面有短柔毛，或變禿凈僅在脈腋間有毛；掌狀脈3-5條，在上下兩面均顯著，網(wǎng)脈明顯可見(jiàn)；邊緣有鋸齒，齒尖有腺狀突；葉柄長(zhǎng)達(dá)11厘米，常有短柔毛；托葉線形，游離，或略與葉柄連生，長(zhǎng)1-1.4厘米，紅褐色，被毛，早落。雄性短穗狀花序常多個(gè)排成總狀，雄蕊多數(shù)，花絲不等長(zhǎng)，花藥比花絲略短。雌性頭狀花序有花24-43朵，花序柄長(zhǎng)3-6厘米，偶有皮孔，無(wú)腺體；萼齒4-7個(gè)，針形，長(zhǎng)4-8毫米，子房下半部藏在頭狀花序軸內(nèi)，上半部游離，有柔毛，花柱長(zhǎng)6-10毫米，先端常卷曲。頭狀果序圓球形，木質(zhì)，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內(nèi)，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數(shù)，褐色，多角形或有窄翅。