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花序上著兩種形式的花:一為簡狀花,俗稱"花心",花冠連成簡狀,為兩性花,中心生一雌蕊,柱頭2裂,子房下位1室,圍繞花住主5孜聚藥雄蕊;另一為舌狀花,生于花序邊緣,俗稱"花瓣",花內(nèi)雄蕊退化,雌蕊1枚。舌狀花多形大色艷,形狀分平、匙、管、桂、畸等5類。瘦果(一般稱為"種子")長1-3毫米,寬0.9-1.2毫米,上端稍尖,呈扁平楔形,表面有縱棱紋,褐色,果內(nèi)結(jié)一粒無胚乳的種子,果實翌年1-2月成熟,千粒重約1克。
菊花品種具有多樣性,分類工作者們探討菊花的原祖?;蛘J為野菊是菊花的原始祖先,或認為甘菊是原祖,或認為它的原祖是小紅菊,或者開出一系列的可能的原祖名單。中國科學工作者有的還進行過屬間雜交實驗,在探討菊花真源方面做了一些推測性和實驗性工作。無論推測和實驗,都是試圖把菊花的來源落實于該屬的某一個或某兩個種上,并且試圖指出,在這些浩瀚的品種中,哪一個品種為原始,即是說,想找出原始的菊花品種。
地被菊:地被菊是指主要作露地地被栽培特定的小菊品種群。地被菊有其宏觀群體美的特色,可用于園林綠地栽培,也可采用叢植、帶植、片植、花壇值及盆栽擺花布置景點。切花菊:切花菊是將鮮花從栽培的菊株上帶莖葉剪切下來供應用的裁培方式。以地栽生產(chǎn),依品種可分大花、中花和多花枝。依栽培方式可分本和多本。造型菊:造型菊是利用不同的菊花品種經(jīng)過藝術(shù)處理,把菊株培育成一種特定的型式,以供觀賞。