說起酸辣粉，很多人都不陌生，特別是女孩子，酸辣粉成為了她們的愛，不管是上學(xué)還是現(xiàn)在上班的自己，只要一提起酸辣粉，就會想起它的酸爽的味道。只要周圍有一個人在吃，都會使我直流口水，恨不得吃兩口。想學(xué)習(xí)嗎？來西安美食匯培訓(xùn)小吃中心。
酸辣粉起源于四川 ，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。酸辣粉學(xué)習(xí)技術(shù)的特點是以麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以酸辣為主而得名。酸辣粉的技術(shù)學(xué)習(xí)，由于受到廣大朋友的喜歡，所以酸辣粉技術(shù)學(xué)習(xí)也逐漸成為了一個熱門。
說起這個，現(xiàn)今各地街頭的小吃攤大都掛著“重慶酸辣粉”的幌子，任何時候點上一份，不消三五分鐘就能端到面前。真心說，有的好吃，有的不好吃，分不清哪是哪是，，
西安美食匯小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)酸辣粉技術(shù)在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進秘制，選用幾十種調(diào)料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的。如果你想開加的店面，那就來西安美食匯小吃培訓(xùn)中心吧
西安美食匯培訓(xùn)酸辣粉學(xué)習(xí)技術(shù)內(nèi)容如下：
1、原料挑選和處理；
2、學(xué)習(xí)煲湯；
3、學(xué)習(xí)做肉末醬，炒花生、炒果子油、配制各類小調(diào)料；
4、泡粉；
5、調(diào)湯 ；
6、煮粉。
西安美食匯小吃培訓(xùn)中心，師傅手把手教學(xué)讓學(xué)員可以踏實的學(xué)到師傅的真?zhèn)?。陜西小吃學(xué)習(xí)每一個手法，每一種用料、每一個細(xì)節(jié)的變換。讓學(xué)員都一覽無余。現(xiàn)西安美食匯小吃培訓(xùn)為慶賀十周年的成立，推出巨型優(yōu)惠活動，在百余種小吃中任意選擇5項學(xué)習(xí)只需2600元。
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