味可多現(xiàn)釀酸奶，品質(zhì)可信賴，營養(yǎng)健康，現(xiàn)釀酸奶全國加盟，歡迎咨詢
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味可多現(xiàn)釀酸奶，品質(zhì)可信賴，營養(yǎng)健康，現(xiàn)釀酸奶全國加盟，歡迎咨詢越來越多的現(xiàn)釀酸奶愛好者，被現(xiàn)釀酸奶的風(fēng)味和營養(yǎng)吸引，成為現(xiàn)釀酸奶忠實的消費者。的市場空間和利潤，使得乳業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)國內(nèi)酸奶市場。酸奶風(fēng)味特營養(yǎng)全面。酸奶由鮮奶而來，它不僅幾乎保留了鮮奶中所有的營養(yǎng)成分，而且還增加了鮮奶本身所不具備的一些營養(yǎng)和保健成分，比鮮牛奶更易被人體消化和吸收。這些變化和乳酸菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量的乳酸、其它有機(jī)物、氨基酸、維生素及酶類等成分有關(guān)。1．酸奶營養(yǎng)豐富且易于消化和吸收酸奶除具備鮮奶的營養(yǎng)成人份外，在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生許多其它營養(yǎng)成分：①乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生蛋白質(zhì)水解酶，使原料奶中部分蛋白質(zhì)水解，產(chǎn)生游離氨基酸和多肽（約增加4倍），易于吸收。②酸奶在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量的 B族維生素和少量的脂溶性維生素；③按酸奶干物質(zhì)計，其中1%為乳酸菌菌體蛋白，提高了酸奶的營養(yǎng)價值。2．酸奶生產(chǎn)過程中發(fā)生的主要化學(xué)反應(yīng)是乳糖在乳酸菌的作用下轉(zhuǎn)換成乳酸。這一反應(yīng)的發(fā)生減少了乳糖量，對“乳糖不適應(yīng)癥”患者十分有利；其次，反應(yīng)生成的乳酸對人體也有很多保健作用。3．乳酸菌是鮮牛奶中所沒有的一種成分，乳酸菌現(xiàn)已被大量的試驗研究證實為對人體十分有益的微生物，被譽為“長生菌”、“人體健康的衛(wèi)生”等。聯(lián)系人：王經(jīng)理聯(lián)系電話：座機(jī)電話：地址：遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)銅鐘街曙光小區(qū)1幢014房號網(wǎng)址：
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