【摘要】塑料菜板用的時(shí)間久了，就容易滋生細(xì)菌，需要進(jìn)行消毒處理，塑料菜板雖然比普通的木制、竹制菜板更加的抵抗細(xì)菌，但也需要定期的清理，那么，跟普通菜板相比，塑料砧板要如何消毒處理呢？煙臺(tái)恒基塑膠有限公司為您詳細(xì)介紹--

塑料菜墩的消毒處理：

洗燙消毒：先用硬刷和清水將塑料菜墩表面和縫隙洗刷干凈，然后再用100℃的開(kāi)水沖洗一遍。

陽(yáng)光消毒：陽(yáng)光中的紫外線有殺死細(xì)菌的作用，塑料菜板不用時(shí)應(yīng)放到太陽(yáng)底下曝曬，這樣不僅可以殺死細(xì)菌，而且可使菜墩干燥，減少病菌繁殖。

撒鹽消毒：每次使用菜板后，都要用刀將板面的殘?jiān)蝺?，每?～7天在板面上撒一層鹽，這樣既可消滅細(xì)菌，又可防止塑料菜板干裂。

蔥姜消毒：塑料菜墩用久了，會(huì)產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍，然后一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會(huì)消失。

醋消毒：切過(guò)魚(yú)的塑料砧板，只要灑上點(diǎn)醋，放在陽(yáng)光下曬干，然后用清水沖刷，就不會(huì)有腥味。

以上就是一些關(guān)于塑料砧板的消毒方法，其實(shí)除了這些，還有就是對(duì)塑料菜板的一些防護(hù)措施，煙臺(tái)恒基塑料有限公司總結(jié)如下：

1、菜板要用支架放置，防止霉變，切忌平鋪在臺(tái)面上。

2、家中常備兩塊菜板，生熟分開(kāi)用，防止細(xì)菌交叉感染。

3、菜板使用完后，將食物殘?jiān)胃蓛?。一周后，在菜板上撒上醋或者是食鹽，沖洗干凈晾干后再使用，務(wù)必要做好清潔工作。

4、挑選的塑料菜板是關(guān)鍵，盡量選購(gòu)認(rèn)證度高的商家。

煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)恒基塑膠有限公司是一家生產(chǎn)、銷售塑料砧板、塑料菜墩、PE砧板、PE砧墩、尼龍板及食品加工用板的企業(yè)，總公司坐落于地理位置、風(fēng)景秀麗、交通便利、經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的海濱城市---山東煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)漓江路13號(hào)。

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