利用冷藏集裝箱運輸水果時，應考慮水果的呼吸作用和乙烯的催化作用，控制冷藏集裝箱內(nèi)的溫度。氣體法是一種比較普遍的方法，它意味著用氣密材料包裹果蔬，使果蔬不能與同一種氣體交流，果蔬根據(jù)自身的呼吸作用，使貯藏環(huán)境的氣體含量達到適當?shù)臉藴?。可以適當?shù)靥霗C身，保持各種機身的平衡。其次是連接基調(diào)法。該方法是指通過檢測設(shè)備檢測并調(diào)整冰箱內(nèi)部的氣體含量，以使設(shè)定的基準與冷藏集裝箱內(nèi)部的各種氣體的成分一致。

冷藏集裝箱使用的干冰是固態(tài)二氧化碳，干冰的蓄冷是水冰的15倍以上，吸收熱量后升華為二氧化碳氣體，不產(chǎn)生任何殘留、無聲、無味。它受熱后不經(jīng)過液化直接氣化。天冰溫度很低，溫度為攝氏負78.5度，常用于冷藏集裝箱中保持物體冷凍或低溫狀態(tài)，使用效果深受用戶歡迎。

使用二手冷藏集裝箱運輸時，安全穩(wěn)定性非常重要。二手冷藏集裝箱往往很重，人力拿不起，運輸中滿足加重設(shè)備和其他運輸設(shè)備的要求。它也因為它的重量，往往會引起重心臟中運輸設(shè)備的不穩(wěn)定，所以在端角使用保護包裝，以免容器被抓撓，引起變形。

對冷藏集裝箱的內(nèi)部、外部和底部結(jié)構(gòu)進行檢查，檢查其是否有損壞。如果有損壞，將會影響制冷或保溫效果。還要確認冷藏集裝箱的箱型。一般保鮮貨品的冷藏溫度要求在0℃以上。

冷藏集裝箱促進食品冷鏈發(fā)展 冷藏集裝箱可通過各種運輸方式用于多式聯(lián)運。他們可以實現(xiàn)從原產(chǎn)地到銷售點的“國與國”直接運輸。在某些條件下，它們可以用作移動式冷庫。使用時可整體吊裝，裝卸，運輸成本相對較低。冷藏集裝箱的應用在一定程度上可以促進食品冷鏈的發(fā)展。

冷藏集裝箱租賃期間應進行檢驗，包括內(nèi)外檢驗、箱門檢驗、清潔檢驗和配件檢驗。先，應檢查六個內(nèi)外的損壞、變形、破損、漏水、漏光等情況，門、鎖是否完好，還應檢查是否有殘留物，是否、水痕、腐蝕氣味等。除此之外，還要檢查平臺容器的支腿、平臺容器、加強結(jié)構(gòu)的容器頂部外延及其他附件是否完好。 1、外部檢查: 先，檢查集裝箱表面是否有損壞，檢查集裝箱頂部是否有氣孔和其他損壞，對于修復部件，檢查時應特別注意檢查其狀態(tài)，是否有泄漏。 2、內(nèi)部檢查:關(guān)閉箱門，檢查是否漏光，這樣容易發(fā)現(xiàn)箱頂和箱壁周圍是否有氣孔，箱門是否能關(guān)緊。檢查時注意箱壁內(nèi)襯板上的無水濕痕。 3、箱門檢查：要檢查以及箱門能否可以順利進行開啟、關(guān)閉、開啟時能否實現(xiàn)正常轉(zhuǎn)運至270°，關(guān)閉后是否密縫，還要通過檢查箱門把手動作發(fā)展是否能夠靈活，箱門能否得到完全鎖上。 4、附件檢查：檢查系環(huán)、孔、板式機架容器、開頂式容器上使用的天篷和索具、儲液罐、水管、通風管、通風口是否。 5、清潔狀態(tài)檢查：檢查容器是否無垃圾、異味、銹蝕，是否有污垢，是否濕潤。當有屬于植物檢疫物的小麥鱗片、昆蟲和其他殘留物時，完全它們。