維生素C磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家   維生素C磷酸酯鎂廠家    維生素C磷酸酯鎂   維生素C磷酸酯鎂價(jià)格

一、簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱：維生素C磷酸酯鎂
化學(xué)名：L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽
外觀：白色至微黃色粉狀固體

中文名稱： Vc磷酸酯鎂

中文別名： 維生素C磷酸酯鎂，抗壞血酸磷酸酯鎂

英文名稱： Magnesium ascorbyl phosphate

英文別名： Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP) 

二、性狀

白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，等有機(jī)溶劑，在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。

三、用途

維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物，是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成。維生素C磷酸酯鎂既具有維生素C所有功效。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等，易被氧化的缺點(diǎn)。作為營(yíng)養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強(qiáng)化食品，營(yíng)養(yǎng)飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定，具有的抗氧保質(zhì)作用，能有效延長(zhǎng)食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑。
維生素C磷酸酯鎂是一種水溶性劑。且本品穩(wěn)定，為現(xiàn)代功能性化妝品的優(yōu)良添加劑。

世界上所用的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑總數(shù)130種，在我國(guó)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑在食品添加劑中是*6類。按GB14880－94標(biāo)準(zhǔn)列入名單的有37種，其中氨基酸及含氧化合物12種，維生素17種，礦物質(zhì)8種，對(duì)這些產(chǎn)品品種都明確規(guī)定了使用范圍和使用量，并制定了實(shí)施細(xì)則。

應(yīng)用范圍;

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、食品 、填充劑、原料等。

3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品

5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。