白水大腸鹵煮大腸保水劑
產(chǎn)品別名 |
大腸保水劑 |
面向地區(qū) |
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品牌 |
國產(chǎn) |
產(chǎn)地 |
山東 |
主要用途 |
保持水分 |
保質(zhì)期 |
12個月 |
產(chǎn)品等級 |
食品級 |
大家好,今天我要和大家分享的是一款非常有用的肥腸保水劑。
使用保水劑后,肥腸就可以保持更多的水分,提高口感,提高出成,鎖住水分不流失,讓你的產(chǎn)品更加吸引人。
它可以有效地鎖住肥腸內(nèi)的水分,使其在保存過程中不會流失,同時也可以提高肥腸的彈性,讓其更加緊實,口感更加細膩。使用后,可以使生肥腸的出成率提高50%以上,鹵煮大腸一斤出成七兩半,大大提高你的收益。
使用方法:好,鹵肥腸的保水劑用量為3%(以原料肉計算)。將定量好的復配水分保持劑加入清水中,配成溶液。將配置好的溶液加入肉中再加入適量的清水、調(diào)味料。大肉塊需緩慢攪拌40-50分鐘(攪拌時溫度控制在8℃以下),使肉充分吸水后,靜置12-24小時,繼續(xù)下一工序。
如果你也想提高產(chǎn)品的競爭力,那么就趕快來試試這款肥腸保水劑吧!相信它會成為你銷售路上的得力助手。
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