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關鍵詞 |
異抗壞血酸鈉生產廠家,異抗壞血酸鈉廠家,異抗壞血酸鈉,異抗壞血酸鈉價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
D-異抗壞血酸鈉生產廠家 |
主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質含量 |
99 |
外觀 |
D-異抗壞血酸鈉 |
執(zhí)行標準 |
國標 |
包裝貯存 |
D-異抗壞血酸鈉 |
名稱 |
D-異抗壞血酸鈉 |
型號 |
其他 |
D-異抗壞血酸鈉生產廠家 D-異抗壞血酸鈉廠家 D-異抗壞血酸鈉 D-異抗壞血酸鈉價格
D-異抗壞血酸鈉簡介：
產品名稱：異VC鈉
別名：D-抗壞血酸鈉；赤蘚糖酸鈉；異維生素C鈉；D-異維生素C鈉
英文名：D-Sodium erythorbate；Sodium D-isoascorbate
成分：D-異抗壞血酸鈉（含量98.0）
CAS：6381-77-7
分子式：C6H7NaO6·H2O
相對分子質量：216.12
D-異抗壞血酸鈉為食品ky保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風味，延長保質期，用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜，油脂等。D- 異抗壞血酸鈉又名赤藻糖酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質- 亞硝胺的形成，食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。
應用領域：
肉制品中：作為發(fā)色助劑，保持色澤，改善風味，切口不易褪色。
腌制咸菜：保持色澤，改善風味。
冷凍魚蝦：保持色澤，防止魚表面氧化產生腐臭味。
啤酒及葡萄酒：在發(fā)酵后加入，防止異味和混濁，保持色香味，防止二次發(fā)酵
果汁及醬類：在裝瓶時加入，保持天然VC，防止退色，保持原有風味。
水果儲存：噴霧或配合檸檬酸使用，保持色澤風味，延長儲存期。
罐頭制品：在裝罐前加入到湯汁，保持色香味。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠 |
| 主營地區(qū)：高新區(qū)工業(yè)園 |
| 企業(yè)類型：股份有限公司 |
| 公司成立時間：2021-12-02 |
| 經營模式：生產型 |
| 公司郵編：71000 |
