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河北鴻韜甘氨酸的廠家食品添加劑放心省心

更新時(shí)間：2025-09-06 編號(hào)：8d2c6tp9afd7cd
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邢靜靜

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河北鴻韜甘氨酸的廠家食品添加劑放心省心

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河北鴻韜甘氨酸的廠家食品添加劑放心省心

一，簡(jiǎn)介

中文名稱：甘氨酸

[結(jié)構(gòu)式]：NH2CH2COOH

[分子式]：C2H5NO2[分子量]：75.07


二，性狀

          固態(tài)的甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系的晶體或白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭, ；在水中易溶。沸點(diǎn)：233deg;C ，熔點(diǎn)：240 deg;C (dec.)(lit.)。


 三，用途

食品級(jí)主要用作食品添加劑。

1.調(diào)味劑、甜味劑，與DL-丙氨酸、檸檬酸等配合使用于飲料中；飼料時(shí)用作酸味矯正劑、緩沖劑；在腌制咸菜、甜醬、醬油、醋和果汁時(shí)用作添加劑，以改善食品風(fēng)味、味道、提供甜味源等。

2.用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑。

3.利用它本身的氨基和羧基，對(duì)食鹽和醋等味感起緩沖作用。

4.用作飼料添加劑中的誘食劑（引誘劑）。

5.食品釀造、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑。

6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑。




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公司介紹

主營(yíng)產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，各種增稠劑。

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