關(guān)鍵詞 |
葡萄糖酸鈣報(bào)價(jià),葡萄糖酸鈣含量,葡萄糖酸鈣廠家,供應(yīng)葡萄糖酸鈣 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鈣添加量
簡(jiǎn)介:
別名:葡萄糖酸鈣、糖酸鈣、葡糖酸鈣、D-葡萄糖酸鈣
英文名稱:Calcium Gluconate
CAS號(hào):有
分子式:Ca(C6H11O7)2
二、【葡萄糖酸鈣性狀】
葡萄糖酸鈣為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末,熔點(diǎn)201℃(分解),無(wú)臭,無(wú)味,葡萄糖酸鈣易溶于沸水,略溶于冷水,不溶于乙醇或乙醚等有機(jī)溶劑。
三、【葡萄糖酸鈣用途】
做豆花,是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來(lái)制成的,豆?jié){會(huì)變成半液半固態(tài)的豆花,有時(shí)也叫熱豆腐。
葡萄糖酸鈣作為食品添加劑,用作緩沖劑;固化劑;螯合劑;、。按衛(wèi)生部頒布的“食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”(1993)規(guī)定,葡萄糖酸鈣可用于谷類及其制品,飲料,其用量18-38克、公斤。
四、【葡萄糖酸鈣包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
增稠劑:黃原膠、卡拉膠、瓜爾膠、魔芋粉、瓊脂粉、明膠、殼聚糖、聚丙烯酸鈉、藻酸丙二醇酯、阿拉伯膠、海藻酸鈉、CMC、果膠、亞麻籽膠、羅望子膠、結(jié)冷膠、可得然膠、刺槐豆膠、變性淀粉、醋酸酯淀粉
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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