關(guān)鍵詞 |
低聚異麥芽糖生產(chǎn)廠家,低聚異麥芽糖廠家,低聚異麥芽糖,低聚異麥芽糖價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
低聚異麥芽糖生產(chǎn)廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
其它 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
其它 |
外觀 |
無(wú)臭 |
性質(zhì) |
無(wú)臭 |
名稱 |
低聚異麥芽糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
其它 |
低聚異麥芽糖生產(chǎn)廠家 低聚異麥芽糖廠家 低聚異麥芽糖 低聚異麥芽糖價(jià)格
低聚異麥芽糖（IMO）又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等 ，我國(guó)輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定為低聚異麥芽糖。它是淀粉糖的一種，主要成分為分子間以α-1 ，6糖苷鍵結(jié)合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)低聚異麥芽糖（IMO）所包含糖的種類，其說(shuō)法略有出入。但國(guó)內(nèi)外學(xué)者普遍共識(shí)包括異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖，它是體現(xiàn)低聚異麥芽糖（IMO）功能性的主要成分，其含量高低反映了產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，也影響產(chǎn)品的價(jià)格和應(yīng)用前景
低聚異麥芽糖顏色和性質(zhì)：低聚異麥芽糖為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。
低聚異麥芽糖有上述許多優(yōu)良的性質(zhì)，適合代替部分蔗糖，添加到各種飲料、食品中，例如：
飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。
糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
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