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氣味:具有正常的玉米胚芽粕氣味,無酸敗、發(fā)霉、異味等異常氣味。有異味的產(chǎn)品可能已發(fā)生變質(zhì),會影響動物的適口性和健康。 水分,:一般要求水分不超過12%,水分過高容易導(dǎo)致微生物滋生、發(fā)霉變質(zhì),不利于產(chǎn)品的儲存和使用
胚芽粕是玉米胚芽油生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)物,一般呈黃褐色,有獨特的香味,在飼料、食品、工業(yè)等領(lǐng)域均有廣泛用途: 飼料領(lǐng)域 - 畜禽飼料: 胚芽粕富含蛋白質(zhì)、多種維生素(如維生素E、B族維生素等)、礦物質(zhì)(如鈣、磷、鉀等) 以及一些生物活性成分,營養(yǎng)豐富,是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料原料。它可以部分替代豆粕、魚粉等蛋白質(zhì)原料,有效降低飼料成本。
廣泛應(yīng)用于豬、雞、鴨、鵝等畜禽的飼料生產(chǎn)中,能夠提高畜禽的生長速度、,提升養(yǎng)殖效益。 -水產(chǎn)飼料:也是水產(chǎn)飼料的重要原料之一。其所含的營養(yǎng)成分能夠滿足魚類、蝦類等水產(chǎn)動物生長發(fā)育的需求,有助于改善水產(chǎn)動物的肉質(zhì)和體色,提高其抗病能力,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。 
食品領(lǐng)域 - 食品添加劑:胚芽粕中的一些成分具有特殊的功能特性,可以作為食品添加劑使用。例如,其中含有的天然抗氧化物質(zhì)(如生育酚等),能夠防止油脂氧化和食品變質(zhì),延長食品的保質(zhì)期。同時,它還可以改善食品的色澤、風(fēng)味和質(zhì)地,提高食品的品質(zhì)和口感
胚芽粕是一種飼料原料,由玉米胚芽經(jīng)過壓榨或浸出工藝提取玉米油后的剩余副產(chǎn)物。以下為你詳細介紹:生產(chǎn)工藝 玉米胚芽是玉米籽粒中脂肪含量高的部分,在提取玉米胚芽油的過程中,不管是采用壓榨法,通過物理壓力將油脂分離出來,還是采用浸出法,利用有機溶劑萃取油脂,剩余的物質(zhì)經(jīng)過干燥、粉碎等處理后,就成為了胚芽粕。 營養(yǎng)特性 -蛋白質(zhì):含量一般在18%-22%左右,這些蛋白質(zhì)包含了多種氨基酸,是動物生長發(fā)育過程中重要的營養(yǎng)來源
還是采用浸出法,利用有機溶劑萃取油脂,剩余的物質(zhì)經(jīng)過干燥、粉碎等處理后,就成為了胚芽粕。 營養(yǎng)特性 -蛋白質(zhì):含量一般在18%-22%左右,這些蛋白質(zhì)包含了多種氨基酸,是動物生長發(fā)育過程中重要的營養(yǎng)來源。 -脂肪含量相對較低,經(jīng)過油脂提取后,胚芽粕中的脂肪含量通常在1% - 3% ,具體數(shù)值會因提取工藝的不同而有所波動。 - 纖維:含有一定量的膳食纖維,大約在5%-8%。適量的膳食纖維有助于促進動物腸道蠕動,維持腸道正常的生理功能。
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