麥芽糖醇在飼料中的添加量應(yīng)根據(jù)動物的種類、生長階段和營養(yǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。具體用量需根據(jù)動物營養(yǎng)學(xué)原理和飼料配方進(jìn)行設(shè)計。

物理狀態(tài)：麥芽糖醇有兩種主要形態(tài)，一為無色結(jié)晶性產(chǎn)品，二為無色粘稠狀液體。
溶解性：麥芽糖醇極易溶解于水，這使其在食品加工中具有很好的應(yīng)用前景。

用法用量：麥芽糖醇在食品中的添加量需根據(jù)具體食品種類和工藝要求而定。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）及后續(xù)更新版本，麥芽糖醇可按生產(chǎn)需要適量使用。例如，在果汁（味）型飲料中，可按稀釋倍數(shù)的80%加入。

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