花序傘形,有花2-4朵,花葉同開,基部常有直立葉狀鱗片;花直徑2-2.5厘米;花梗長1.5-3.5厘米;萼筒鐘狀或倒圓錐狀,無毛,萼片三角形,邊有腺齒,向下反折;花瓣白色,長10-13毫米。核果扁球形或球形,直徑1.2-1.5厘米,鮮紅色,果肉淺黃色,味酸,粘核;核球形,褐色,直徑7-8毫米。花期4-5月,果期6-7月。
垂絲櫻桃:產(chǎn)于中國南京,為當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種之一。樹勢健壯,果大,平均單果重2.14克,汁多味甜,肉質(zhì)細(xì)膩;果色鮮艷,早熟,豐產(chǎn)。該品種因果柄細(xì)長而下垂,故稱垂絲,品質(zhì)。因花期早,易遭霜凍。
芽接:根據(jù)市場需求,選擇抗逆強(qiáng)、高產(chǎn)、商品性好的品種接穗,一般以紅燈、、美早、普魯克斯等為主選品種。接穗應(yīng)隨用隨采,采下的接穗立即去掉葉片保留葉柄,標(biāo)寫品種,用濕布包裹,枝條下端浸入水中5厘米左右,如需貯運(yùn)把接穗放在陰涼處,保持濕度可存放5-7天。嫁接周如苗圃地干旱應(yīng)澆一遍水,提高嫁接成活率。嫁接后不要立即澆水。如連續(xù)降雨苗圃地土壤含水量大停止嫁接,防止接口流膠,砧木苗露水珠未干時也不要嫁接影響成活率。嫁接時底腳不要太高好近地面5-7厘米為宜,把砧木苗接口處用麻布抹凈泥土,接穗要選擇枝條中上部飽滿芽,嫁接后10天方可愈合。
5-6月果實(shí)成熟即采收,清洗漂除果肉,取出種子,陰干后沙。方法是將種子用清水浸泡2-3天,然后摻濕沙層積一冬??捎诘孛嫱诳樱由?0-80厘米,坑底或四周可墊草片。種子摻沙比例為1:2-3,放入坑內(nèi)后上一草覆土。秋季播種也可以,種子在田間經(jīng)一冬,翌春發(fā)芽。 經(jīng)層積處理的種子于第二年春季進(jìn)行播種。床播,行距30米,條幅5厘米,覆土2厘米。覆土后壓實(shí),保持濕潤。苗高3厘米時可開始間苗、除草,按株距15厘米定茁。間苗后灌水。旺盛生長期施肥,每隔20天追肥次,到8月中旬后停止肥水。翌春移植培育大苗,3年出圃。
適時灌水:著重在生長的前期,分幾次進(jìn)行:①花前水。在芽萌發(fā)至開花期(3月中、下旬)灌水,能夠滿足展葉、開花對水分的要求,促進(jìn)當(dāng)年枝、葉生長,減輕霜凍為害,減少落花。好采取日光曬水,提高水溫后灌水,對櫻桃開花、結(jié)果有良好的作用。②長果水。落花后至果實(shí)成熟前(5-6月初),是櫻桃對水分敏感的時間,一般灌水2-3次,灌足水后,及時中耕松土保墑。③采后水,采果后,天氣干旱,或結(jié)合施肥進(jìn)行灌水,以利發(fā)揮肥效,促進(jìn)花芽分化。④封凍水,土壤封凍前大水漫灌1次,以防冬、春土壤干旱。 [16] 排水:櫻桃不耐水澇,雨季積水多時要及時排水。平地要挖好排水溝,山地結(jié)合修梯田作好排水工作。
幼齡期(1-3年),以短剪為主,結(jié)合夏季摘心,促生分枝,迅速擴(kuò)大樹冠,以便形成良好的樹形。初果期(4-5年)要緩,要形成鞭干枝,并在枝干上形成葉叢和花芽。盛果期(6-20年)通過修剪,調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系,使之保持平衡,各主枝和側(cè)枝,除了剪除病蟲枝外,一般可以不動。主側(cè)枝的延長枝,只輕打頭或剪去有病蟲寄生的即可。樹冠內(nèi)的老果枝,可每隔2-3年回縮更新1次,并控制結(jié)果位不使外移,防止內(nèi)膛空虛。衰老期要回縮更新,促其多發(fā)枝,對結(jié)果枝組適當(dāng)回縮。 [16]
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