外觀：白色粉末或顆粒，無機(jī)械雜質(zhì)。
溶解性：易溶于水（20℃時(shí)溶解度為43g/100mL），溶于乙醇、甘油等有機(jī)溶劑。

木材防腐：處理液濃度通常為5%-15%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)），需根據(jù)木材種類及處理工藝調(diào)整。
催化劑：依據(jù)具體反應(yīng)體系及產(chǎn)品要求調(diào)整，一般投料比為0.1%-5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。


木材防腐：配制成 5%~10% 的水溶液，通過浸泡或噴涂處理木材；
涂料催干劑：占涂料配方的 0.5%~2%；
印染媒染：配制成 1%~3% 的溶液，按織物重量的 2%~5% 添加。

用法用量：
鋅鹽制備：按化學(xué)反應(yīng)計(jì)量比添加；
催化劑：通常為反應(yīng)物質(zhì)量的 0.1%~5%（依反應(yīng)類型調(diào)整）；
增塑劑原料：占高分子材料配方的 5%~15%。

用途：作為食品配料用于部分食品加工中，調(diào)整食品的成分。
用法用量：添加量通常為食品原料的 0.01%~0.1%，需符合 GB 2760 標(biāo)準(zhǔn)，如在特定營養(yǎng)強(qiáng)化劑中按規(guī)定比例添加。

醋酸鋅是一種無機(jī)鹽類化合物，由鋅元素與乙酸根離子通過離子鍵結(jié)合形成。其晶體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，常溫下為白色粉末或顆粒，無臭，具有吸濕性，易溶于水并形成酸性溶液。醋酸鋅在空氣中穩(wěn)定，但高溫下可能分解產(chǎn)生氧化鋅和乙酸，需密封保存。

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