山楂蜜棗燉山藥
材料：280g山藥、6個(gè)蜜棗、6個(gè)山楂、30g冰糖、適量蜂蜜。
做法：山藥去皮切滾刀塊、蜜棗對(duì)切、山楂去核心切片。山藥入鍋中煮沸，至透明撈出備用。另起鍋，加入適量水、冰糖、加入焯過(guò)的山藥、蜜棗、山楂。然后大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火慢燉，至湯汁粘稠，山藥熟軟關(guān)火。放至微熱，加入適量蜂蜜調(diào)味。
功效：健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖。
山西運(yùn)城百萬(wàn)畝時(shí)令水果生產(chǎn)基地，供應(yīng)山楂鮮果100萬(wàn)斤，可以為客戶提供:打漿果、商品果、炒雪球、冰糖葫蘆、切片用，均有現(xiàn)貨，需要的電話聯(lián)系！??！
山楂糕
食材：山楂、冰糖、魚膠粉、清水。
步驟：
1、山楂洗凈切開(kāi)，去籽，去柄，沖洗干凈；
2、鍋內(nèi)放水，加入處理好的山楂，倒入冰糖，小火慢慢煮；
3、煮到山楂變軟，用筷子一碰就碎的程度，把煮好的山楂放料理機(jī)里打碎成泥；
4、魚膠粉用少許溫水?dāng)噭颍蚝玫纳介嗬^續(xù)回鍋煮開(kāi)，倒入魚膠粉攪勻煮開(kāi)，關(guān)火；
5、把山楂泥放保鮮盒，晾涼，冷藏成型。

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