果實特性
外觀:果實橢圓形,果皮深紫色至近黑色,表面光滑,覆有天然果粉;果肉琥珀色或金黃色,肉質(zhì)細(xì)膩多汁。
風(fēng)味:甜度高(糖度可達20°Brix以上),酸度適中,帶有濃郁的蜂蜜和焦糖香氣,回味悠長。
口感:果肉柔軟富有彈性,纖維少,離核(核小易分離)。
修剪技術(shù):
夏季修剪:摘心、拉枝控制旺長,疏除徒長枝和背上枝。
冬季修剪:疏除病弱枝、交叉枝,保留健壯的主枝和結(jié)果枝。對結(jié)果枝齡超過2年的應(yīng)及時回縮,結(jié)果后長勢衰弱的枝應(yīng)及時去弱留強,復(fù)壯枝勢。
果實卵圓形,果面深紫藍色,光滑有光澤,果肉乳黃色,硬脆香甜,可溶性固形物含量達20%以上,糖度高達20°Brix,酸甜適中,風(fēng)味獨特。果核小,可食率高,果肉細(xì)膩無渣,深受消費者喜愛。
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