果實特性

外觀：果實橢圓形，果皮深紫色至近黑色，表面光滑，覆有天然果粉；果肉琥珀色或金黃色，肉質(zhì)細(xì)膩多汁。

風(fēng)味：甜度高（糖度可達20°Brix以上），酸度適中，帶有濃郁的蜂蜜和焦糖香氣，回味悠長。

口感：果肉柔軟富有彈性，纖維少，離核（核小易分離）。

修剪技術(shù)：

夏季修剪：摘心、拉枝控制旺長，疏除徒長枝和背上枝。

冬季修剪：疏除病弱枝、交叉枝，保留健壯的主枝和結(jié)果枝。對結(jié)果枝齡超過2年的應(yīng)及時回縮，結(jié)果后長勢衰弱的枝應(yīng)及時去弱留強，復(fù)壯枝勢。

果實卵圓形，果面深紫藍色，光滑有光澤，果肉乳黃色，硬脆香甜，可溶性固形物含量達20%以上，糖度高達20°Brix，酸甜適中，風(fēng)味獨特。果核小，可食率高，果肉細(xì)膩無渣，深受消費者喜愛。

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