低聚果糖液廠家 低聚果糖液生產(chǎn)廠家 食品級低聚果糖液 低聚果糖液價格
食品級低聚果糖液是一種無色或淡黃色、透明粘稠液體，具有清純、適中的甜味，保濕性好，易于加工。其應(yīng)用主要包括以下幾個方面：
乳制品：在發(fā)酵乳制品如酸奶、乳酸菌飲料中添加低聚果糖液，可以為雙歧桿菌等益生菌提供營養(yǎng)源，增強(qiáng)益生菌活菌的數(shù)量和作用，延長保質(zhì)期。
谷物食品：在面包、蛋糕等焙烤食品中添加低聚果糖液，能產(chǎn)生保濕作用，并能延緩淀粉老化，防止食品變硬，使其松軟可口，延長貨架保存期。此外，低聚果糖液的著色效果比蔗糖好，利用其發(fā)生美拉德反應(yīng)可賦予焙烤食品良好的風(fēng)味和誘人的色澤。
糖果飲料：作為低糖、低熱值、難消化的功能性甜味劑，低聚果糖液可添加到糖果、果凍、巧克力等甜食制品中，既能保持一定的甜度，又能防治齲齒，適合兒童食用。在果味飲料和茶飲料中添加，可使產(chǎn)品口味更柔和清爽。
酒類：添加到酒類產(chǎn)品中，低聚果糖液可以防止酒中內(nèi)溶物沉淀，改善澄清度，提高酒的風(fēng)味，使酒的口感更醇厚、更清爽。
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谷氨酰胺廠家
60元
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飼料級木聚糖酶作用用途
35元
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飼料級木聚糖酶廠家
30元
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飼料級糖精鈉廠家飼料級糖精鈉生產(chǎn)廠家
48元
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甘草酸銨廠家甘草酸銨生產(chǎn)廠家
950元
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木聚糖廠家木聚糖生產(chǎn)廠家
90元
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甘草酸廠家甘草酸生產(chǎn)廠家
950元
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阿拉伯糖廠家阿拉伯糖生產(chǎn)廠家
90元
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