供應(yīng)商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 38.00元 |
關(guān)鍵詞 | 乳糖醇廠家生產(chǎn),開封乳糖醇,乳糖醇廠家價(jià)格,乳糖醇廠家 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園 |
4年
乳糖醇,也被稱為半乳糖醇,是一種天然存在的糖醇,其甜度約為蔗糖的60%左右。乳糖醇的化學(xué)本質(zhì)是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D–山梨醇,分子量為344.32。
用途:乳糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,由于其低熱量和穩(wěn)定性,乳糖醇適用于各種食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷凍含乳甜食等。
用法用量:乳糖醇的具體使用量會根據(jù)食品的種類和所需效果進(jìn)行調(diào)整,需遵循相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。在符合國家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)的前提下,建議的用量為千分之一到千分之三,但具體的用量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的配方和生產(chǎn)工藝來確定。
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