花生秧(也稱為花生藤、花生莖葉)是花生收獲后剩下的莖葉部分。它絕不是農(nóng)業(yè)廢棄物,而是一種非常有價值的多用途資源。
粗纖維含量適中易于反芻動物(如牛、羊)消化吸收。維生素和礦物質(zhì)豐富含有豐富的鈣、磷以及多種維生素,對動物的生長發(fā)育非常有益。
食用菌栽培基質(zhì):粉碎后的花生秧可以作為栽培草腐菌類(如草菇、雙孢菇、雞腿菇**等)的培養(yǎng)基質(zhì)之一,為其生長提供必要的碳水化合物、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。
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