奉賢金匯食堂蔬菜配送多年餐飲行業(yè)
上海永博餐飲企業(yè)有限公司是一家專注為各大中型工廠食堂、學校單位提供飯?zhí)贸邪?、蔬菜糧油配送的現(xiàn)代化膳食服務公司。
永博蔬菜配送擁有自己的蔬菜種殖基地，提供新鮮蔬菜瓜果。肉類均來至市所的肉聯(lián)廠，經(jīng)衛(wèi)生部門的檢疫，讓客戶吃上放心肉，讓私宰豬遠離市場。我們的糧油、調(diào)料是正規(guī)廠家的長期供應。做到讓客戶實現(xiàn)：薄銷，物美。
奉賢金匯食堂蔬菜配送之如何配送蔬菜
隨著生活節(jié)奏的加快，越來越多的人開始選擇在家里購買蔬菜。而這也催生了一種新的業(yè)務-蔬菜配送。蔬菜配送是一種便捷的服務，能夠?qū)⑿迈r的蔬菜送到家門口。但是，蔬菜配送并不是一個簡單的，它需要的知識和技術(shù)來確保顧客能夠收到高的蔬菜。下面是幾個重要的步驟。
，蔬菜供應商需要從種植基地購買蔬菜。這些蔬菜經(jīng)過嚴格的篩選和檢查，以確保它們沒有任何污染或病菌。供應商需要定期檢查蔬菜的，并及時更換損壞或變質(zhì)的蔬菜。
其次，當蔬菜好之后，供應商需要將它們打包。每個包裝都應該標明所包含的蔬菜品種和數(shù)量。同時，包裝也應該蔬菜不受損壞或污染。
第三步是運輸。供應商需要確保蔬菜在運輸中不受損壞。他們需要使用適當?shù)陌b材料，例如泡沫箱和塑料袋來保護蔬菜。此外，供應商還應該盡可能地運輸時間，以確保蔬菜保持新鮮。
，蔬菜送達客戶手中。送貨員確保送貨時間和都是準確的，并在送到客戶手中前檢查貨物的。送貨員應該有禮貌，并在遞交貨物時向客戶提供。
總之，蔬菜配送需要經(jīng)過一系列復雜的步驟，以確保客戶能夠收到高的蔬菜。供應商需要定期檢查蔬菜的，正確地打包和運輸蔬菜，并送貨員具備相關(guān)的禮儀和技能。只有這樣，顧客才能從蔬菜配送中受益，到新鮮的蔬菜。
奉賢金匯食堂蔬菜配送之當前農(nóng)產(chǎn)品配送問題
（1）配送水平問題
1 規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品配送運輸、包裝行業(yè)，安全意識淡薄。
2 配送企業(yè)水平參差不齊，品牌化的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)現(xiàn)有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)，從事配送活動的企業(yè)是蔬菜批發(fā)個體戶或等，他們對如何配送的安全意識普遍不足。
3 未建立完整的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送信息平臺。
（2）農(nóng)產(chǎn)品采購問題
1 采購批量小的價格偏高。
2 采購環(huán)節(jié)，倒手過多價格偏高。
3 批發(fā)商貨物積壓的浪費。
（3）配送效率問題
1 貨車限行。由于城市市內(nèi)限定貨車通行的時間，因此了廂式貨車作為配送車輛的市內(nèi)配送，出現(xiàn)了“客車貨運”的現(xiàn)象。
2.一公里難題，價格翻倍。造成菜傷農(nóng)，菜貴傷民。中間流通。
（4）農(nóng)產(chǎn)品損耗嚴重
“我國農(nóng)產(chǎn)品的"收獲后損失"驚人。糧食每年產(chǎn)后損失率超過8%，果蔬損失率更逼近20%。粗略統(tǒng)計，僅每年糧食的損失量就高達500億斤?！?月初在北京舉辦的“2012農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展暨第三屆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投”上，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長張?zhí)熳敉嘎兜倪@些數(shù)字，讓人們開始關(guān)注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)發(fā)生的損耗。
美國等發(fā)達的糧食產(chǎn)后損失率低于3%，果蔬為1.7%-5%。
“大約35%農(nóng)產(chǎn)品損耗在物流中，農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑小，很難長距離運輸，也了農(nóng)產(chǎn)品進出口大宗貿(mào)易，云南的農(nóng)產(chǎn)品要想更大規(guī)模地‘走出去’拓展國內(nèi)外市場，亟需建立一個高起點、化、化的冷鏈物流服務?！痹诘诎藢梦锪鞴?jié)舉辦的冷鏈物流專題會議上，云南星長征投資控股集團有限公司副總裁羅十紅演講時進行分析。
我國水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流，品種也于一些經(jīng)濟效益比較高的水果，而發(fā)達一般在80%左右。
農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心研究發(fā)現(xiàn)，我國每年生產(chǎn)的水果蔬菜從田間到餐桌，損失率高達25%至30%，而發(fā)達的果蔬損失率則普遍控制在5%以下，美國果蔬在保鮮物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有1%至2%。
奉賢金匯食堂蔬菜配送之生鮮配送，是什么？
根據(jù)MBA智庫百科的定義，生鮮配送是指集裝卸、包裝、保管、運輸于一身，并且以加工活動為支撐，通過這一系列活動并的將生鮮產(chǎn)品送達的目的。
日常生活中，生鮮騎手提著生鮮貨物送到我們手上，這僅僅是生鮮配送的部分。實際上，整個配送流程可以追溯到商品的集裝卸，此外像中間的包裝和保管等環(huán)節(jié)，都是消費者較少的部分。
因此有些消費者將生鮮配送簡單表述為“將生鮮產(chǎn)品自倉儲中心送到目的地”，這種說法是不的。
奉賢金匯食堂蔬菜配送之配送蔬菜的常見場所
隨著生活水平的，越來越多的人開始注重健康飲食，蔬菜成為不可或缺的食品之一。但是，由于忙碌的工作和生活，很多人難以時間去超市購買蔬菜。為解決這一問題，配送蔬菜已成為一種更加便捷的選擇。
那么，配送蔬菜會在哪些場所出現(xiàn)呢？
，線上平臺是配送蔬菜的主要渠道之一?，F(xiàn)在越來越多的人選擇在網(wǎng)上購物，而各大電商平臺也紛紛推出了配送蔬菜的服務。消費者只需要在網(wǎng)上下單，蔬菜就會送到家里，省去了上門采購的時間和精力。
其次，超市、菜市場也是配送蔬菜的常見場所?，F(xiàn)在很多超市、菜市場也提供按需配送的服務，消費者可以根據(jù)自己的需求下單，蔬菜可以直接送到家里或是的地址，非常方便。
此外，農(nóng)場直供是近年來崛起的新型配送蔬菜。一些農(nóng)場直接將自家的新鮮蔬菜直接配送到消費者家中，不僅了蔬菜的新鮮度，而且消費者可以更加了解蔬菜的產(chǎn)品來源和生長，增強了消費者的信任感和品牌忠誠度。
綜上所述，配送蔬菜的場所有很多種，并且隨著社會的發(fā)展和消費者需求變化，未來也有可能出現(xiàn)新的配送蔬菜場所。無論是在線上平臺還是實體店鋪，都可以讓消費者更地購買到新鮮的蔬菜，也更好地了人們對健活的需求。
您選擇了永博,等于選擇了一個良好的后勤管家。永博現(xiàn)對您作出并堅持做到以下服務承諾：
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正規(guī)屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證，其它貨源來源于許可的廠家或其代理商；確保食物安全，無責任事故。
2. ：無偽劣產(chǎn)品，不符合要求的品種包退包換，確保所配送的產(chǎn)品都能令客戶滿意。
3. 貨源：品種，不同客戶需求；未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
4. 數(shù)量：電子砰稱重出貨，以客戶稱重驗收作為結(jié)算依據(jù)。
5. 價格：一周一次價格，以不市場價為，每周以書面形式呈送客戶，明碼實價。
6. 時間：按客戶實際需要準時送貨，超過合同規(guī)定時間半小時以上可罰當天菜款總額的2%。
7. 服務：每位客戶有專人負責跟單、有回訪、有反饋、有改進，認真處理客戶的每條意見和建議。您如有漏菜或臨時用菜，我司在短的時間內(nèi)為您
補齊不影響您的開餐。
8. 合作：如您對配送有任何不滿意的地方，可隨時提意見與建議，如我司不改進，您可終止合作。
企 業(yè) 宗 旨： 誠信為本、安全；周全服務，物美！
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