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預處理過程包括將雞糞與輔料混合,并調節(jié)適宜的含水量。一般來說,發(fā)酵物料的含水量應控制在50%-60% 之間,判斷標準為"手握成團,落地即散"。對于高含水量(>80%)的雞糞,需要加入干草或秸稈等進行調節(jié)。
高溫菌種快速發(fā)酵:使用菌劑(如"家禽糞便高溫菌發(fā)酵劑"),按200g菌劑+5kg水+紅糖激活后混合雞糞,堆積發(fā)酵。堆體高度需≥1米,溫度24小時內可升至70℃以上,3-7天即可完成發(fā)酵,比自然發(fā)酵快10-20倍。

兩階段發(fā)酵法:一種更為的發(fā)酵工藝,包括初次發(fā)酵(厭氧發(fā)酵,3-10天,溫度45-75℃)和第二次發(fā)酵(有氧發(fā)酵,2-3天,溫度30-40℃)兩個階段。這種方法發(fā)酵更為徹底,產(chǎn)品質量更優(yōu)。
合格的純發(fā)酵雞糞有機肥需滿足一系列理化指標要求:
有機質含量:通常要求大于30%,優(yōu)質產(chǎn)品可達45%以上。
總養(yǎng)分含量:氮磷鉀總含量(N+P?O?+K?O)不低于4.0%,優(yōu)質產(chǎn)品可達5%以上。
水分含量:應控制在30%以下。
pH值:穩(wěn)定在7-8.5范圍內。
碳氮比(C/N):發(fā)酵完成后應<20:1(初始C/N 25-30:1)。
純發(fā)酵雞糞有機肥的施用應遵循以下原則:
充分腐熟原則:確保雞糞完全腐熟,避免施用未腐熟產(chǎn)品導致燒根燒苗。
適量施用原則:根據(jù)土壤肥力狀況和作物需肥特性確定合理用量,一般每畝用量1-3噸。
深施覆土原則:減少養(yǎng)分損失,提高利用率。
與化肥配合原則:實現(xiàn)養(yǎng)分供應速緩相濟,提高肥料利用率。

未來純發(fā)酵雞糞有機肥產(chǎn)業(yè)將朝著規(guī)模化、標準化、功能化的方向發(fā)展。隨著消費者對農產(chǎn)品質量安全要求的提高和農業(yè)面源污染治理力度的加大,純發(fā)酵雞糞有機肥的市場需求將持續(xù)增長。
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