什么是稱重計量系統(tǒng)？
稱重計量系統(tǒng)是一種集成稱重、計價、支付等功能的智能化設備，用戶可通過自助操作完成打餐后的結算流程，無需人工收銀。
缺菜報警功能已成為智慧餐飲和智慧食堂設備的標配，因為它從根本上解決了傳統(tǒng)食堂依賴人工導致補菜滯后、體驗差的痛點。該功能通過智能稱重實時監(jiān)控終端菜品余量，當菜品余量少于標準量時，系統(tǒng)發(fā)出預警，提醒工作人員及時補菜。有效杜絕了“空盤”現(xiàn)象，提升了用餐體驗與運營效率。同時，它助力食堂控制成本、減少食物浪費，并生成菜品熱度、銷售排行等關鍵數(shù)據，為優(yōu)化菜單、采購計劃提供決策依據，是構建透明、數(shù)據驅動的現(xiàn)代智慧食堂重要的基礎設施。
稱重計量系統(tǒng)的功能
1.自助選餐：顧客可以在自助餐臺上自由選擇各種菜品，包括主食（如面條、米飯等），以及蛋白質來源（如肉、魚和豆腐），還有多種蔬菜和水果。
2.自動稱重：顧客選好菜品，將其放在餐盤或托盤內，系統(tǒng)將自動計算出所取菜品的重量。
3.計價：稱重計量系統(tǒng)會根據食材的重量和單價計算出食物的總價格，并顯示在屏幕上。顧客可以隨時查看他們所選食物的價格。
4.快速結算：替代傳統(tǒng)的人工收銀系統(tǒng)，無需人工操作，系統(tǒng)自動扣費，解決了傳統(tǒng)食堂結算慢、易出錯、成本高、體驗差的現(xiàn)狀。
5.余量監(jiān)測：稱重計量系統(tǒng)可實時監(jiān)測菜品余量，確保餐廳及時補充菜品，滿足顧客需求。
6.便捷支付：顧客可以選擇不同的支付方式，包括刷卡、掃臉、移動支付等，以便完成支付。

主營產品: 智慧售餐系統(tǒng),減量稱重

鼎順科技基于“一種自助減量稱重計費系統(tǒng)和自助減量稱重計費方法”發(fā)明專利，研發(fā)了一套在售餐、售貨、倉儲等無人售（?。┎停ㄘ洠┑热藱C混搭應用場景下自動化效率更高的人機系統(tǒng)，該系統(tǒng)在餐飲領域可實現(xiàn)自助取餐、按克計費的拆零銷售模式，為餐飲了一種新的售賣場景；在自助售貨領域可實現(xiàn)完全無人值守、自助取貨、按克支付的無人售貨模式，為零售業(yè)拓展了一種新的售貨模式；在倉儲領域通過智能重力型貨架可實現(xiàn)無人值守倉儲技術，研發(fā)基于 AGV 設備的智能倉儲系統(tǒng)并應用成功，為無人、智能倉儲的低成本運營開辟了一條新的實施路徑。

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