香油渣通常指芝麻榨取油脂后的副產(chǎn)品（芝麻餅粕），是一種高性價比的飼料原料，其在飼料中的作用主要基于自身豐富的營養(yǎng)成分和功能性物質(zhì)，具體如下

雞飼料雛雞添加3%-5%促進羽毛整齊生長，減少啄羽；產(chǎn)蛋雞添加4%-6%提升蛋殼強度（含硫氨基酸參與蛋殼基質(zhì)合成）和蛋重。 反芻動物：添加15%-20%可替代部分豆粕，提高瘤胃微生物活性，增加產(chǎn)奶量或肉品質(zhì)。

研究顯示，添加芝麻餅粕的肉雞血清超氧化物歧化酶（SOD）活性提高12%-18%。 . 改善飼料適口性天然芝麻香味可提高動物采食量，尤其適用于幼齡動物（如仔豬、雛雞）和食欲不振的群體

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