綜合成本全自動洗碗機。購買任何一種洗碗機都需要一定的成本，應(yīng)該考慮綜合成本是否有利于降低瓷器的破損率全自動洗碗機。減少員工數(shù)量和工資福利成本、清潔劑使用成本、能源和水成本、消毒成本、統(tǒng)一清潔和消毒效果、設(shè)備故障后的零件、維護(hù)成本和其他相關(guān)費用全自動洗碗機。
清洗方式，由于清洗方法不同，適用于不同場合、不同餐具，具有相應(yīng)的方式全自動洗碗機。
清潔度是選擇商用洗碗機的關(guān)鍵因素全自動洗碗機。清潔和衛(wèi)生為王！
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茂發(fā)洗碗機節(jié)約水電。
一臺機器的多次使用。除了洗碗外，洗碗機還可以清洗蔬菜、水果等，也可以用作消毒柜。
相比之下，眾所周知，使用洗碗機可以降低購買餐具的成本，減少運營費用。而且由于洗碗機的運行速度比手動洗碗快得多，它加快了餐具的定期更換速度。
對于新開張的餐廳來說，如果菜肴是手工清洗的，每張桌子配備5套餐具可能就足夠了。但對于洗碗機來說，每張桌子三套餐具就足夠了。在洗碗上省下很多錢。廚房的實際應(yīng)用證明，使用自動輸送洗碗機的綜合成本僅不到人工洗碗綜合成本的50%。例如，在一家擁有600個座位的餐廳，在食品市場高峰期，廚房洗碗室可能需要8-10名工人來處理大量的洗碗工作。
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使用自動轉(zhuǎn)移洗碗機，只有4個人可以輕松應(yīng)對高峰期的洗碗工作。洗碗機里的干凈盤子經(jīng)過巴氏消毒，可以立即放在地上使用。無需對櫥柜進(jìn)行消毒，放置一段時間后即可使用，從而節(jié)省了大量人力和時間。
手工洗碗是不可避免的，盤子到處都是，水不停地流動，洗碗房里的污水在流動，手也很亂。在繁忙時段，盤子會被打碎。作為一名經(jīng)營者，每年在購買額外菜肴上花費的金額也不小。節(jié)能，注重健康，節(jié)約用水，優(yōu)化企業(yè)管理。如果您的餐廳選擇使用洗碗機，您可以一次滿足上述要求。
使您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)化管理方面達(dá)到更高的水平。它還可以在人力資源和節(jié)水方面每年為您的企業(yè)節(jié)省大量資金。事實證明，洗碗機是注重環(huán)保、盡量節(jié)省運營成本的用戶的良好選擇。
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從不同的角度對洗碗機進(jìn)行不同的分類和命名。按其輸送方式可分為開蓋式、籃式輸送、斜插式、網(wǎng)帶平板式等。
1. 揭底式：通常用于家用洗碗機，商用洗碗機由于其洗滌能力和速度有限而越來越不受歡迎。
2. 藍(lán)色傳動式：常用于商用洗碗機，由于其投資成本相對較低，操作相對復(fù)雜（不同的餐具需要設(shè)計不同的清洗籃，不規(guī)范的餐具很難清洗），餐廳、食堂、餐廳客戶反饋差，逐漸淡出這一市場。它只廣泛應(yīng)用于五件套餐具消毒配送公司。
商用酒店洗碗機已經(jīng)占據(jù)酒店業(yè)較大的市場，相比于傳統(tǒng)的人工洗碗，洗碗機洗碗效率更高，清洗更潔凈，消毒更，使用更衛(wèi)生，同時節(jié)約了資源、成本，市場前景良好。
正確進(jìn)行酒店洗碗機操作以及進(jìn)行定期的保養(yǎng)，不僅有助于延長洗碗機的使用壽命，還可以節(jié)約成本，降低餐具破碎率，提高員工的工作效率，提高餐具的清潔度，實現(xiàn)優(yōu)洗滌效果，保障消費者的飲食安全。
酒店洗碗機清洗效果非常好。將主要的用餐陶瓷餐具、碗、不銹鋼餐具都放在商用酒店洗碗機水槽中進(jìn)行清洗，酒店洗碗機不僅可以很好地滿足高峰期的清洗需要，而且洗出來的碗碟也非常干凈，達(dá)到了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用超聲波酒店洗碗機后，在較短的時間內(nèi)清洗量，客戶可節(jié)約一半的人力和水資源，不會造成資源和費用浪費。
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