供應(yīng)商	蘇州翼企飛企業(yè)管理咨詢有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 4000.00元
關(guān)鍵詞	ISO22000認證
所在地	江蘇蘇州工業(yè)園區(qū)香堤瀾灣花園29幢1502室

產(chǎn)品詳細介紹

應(yīng)對復(fù)雜供應(yīng)鏈與全球化挑戰(zhàn)
對于擁有漫長或全球化供應(yīng)鏈的企業(yè)，認證提供了一種通用語言和統(tǒng)一的管理框架來評估和管理遍布各地的供應(yīng)商，確保無論源頭在何處，都能滿足統(tǒng)一的安全標準，有效應(yīng)對全球化采購帶來的復(fù)雜性和挑戰(zhàn)。

順應(yīng)數(shù)字化與智慧監(jiān)管趨勢
現(xiàn)代食品安全體系認證鼓勵企業(yè)利用信息化手段管理追溯、監(jiān)控、文檔等數(shù)據(jù)。這與企業(yè)推行數(shù)字化工廠、智慧監(jiān)管的趨勢高度契合，為后續(xù)利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)進行更別的智能化管理奠定了堅實基礎(chǔ)。

進行系統(tǒng)的危害分析
企業(yè)組建小組，對所有產(chǎn)品流程進行的危害分析。這包括識別并記錄從原料接收到產(chǎn)品交付的整個過程中可能存在的生物、化學(xué)和物理危害，科學(xué)評估其風險等級，從而確定預(yù)防和控制措施，為后續(xù)確定關(guān)鍵控制點提供堅實依據(jù)。這是HACCP原理的核心，也是體系的技術(shù)基礎(chǔ)。

完善應(yīng)急準備和響應(yīng)程序
企業(yè)識別可能發(fā)生的與食品安全相關(guān)的潛在緊急情況和事故（如火災(zāi)、洪水、停電、污染、惡意破壞等），并制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。程序應(yīng)明確職責、措施、資源及溝通方式，并定期進行測試和評審，確保在緊急情況下能有效保護產(chǎn)品免受影響。

開展內(nèi)部審核與管理評審
企業(yè)定期（通常每年至少一次）進行內(nèi)部審核，以驗證體系是否符合策劃的安排和標準要求。高管理者需主持管理評審，對體系的適宜性、充分性和有效性進行綜合評價，并以評審結(jié)果為基礎(chǔ)驅(qū)動體系的持續(xù)改進。這兩項活動是體系自我完善的關(guān)鍵機制。

完成體系運行與績效證據(jù)
企業(yè)提供證據(jù)證明其食品安全管理體系已完全建立并有效運行了足夠長的時間（通常至少3個月），并保留了所有必要的運行記錄（如監(jiān)控記錄、糾正措施記錄、培訓(xùn)記錄、內(nèi)部審核記錄等）。認證審核是基于證據(jù)的審核，沒有運行記錄和績效證據(jù)，無法證明體系的有效性。