| 供應(yīng)商 | 江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 18.00元 |
| 原產(chǎn)地 | 湖北 |
| 關(guān)鍵詞 | 全牛磺酸,南縣?；撬?薛?；撬?縣?；撬? |
| 所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
牛磺酸
中文名:?；撬嵊⑽拿?Taurine
分子式:C2H7NO3S分子量:125.1469
CAS 號(hào):107-35-7
EINECS號(hào):203-483-8
密度:1.494gcm3
熔點(diǎn):300℃形態(tài):白色結(jié)晶體
用 途:食品工業(yè)上，可添加于乳制品、飲料、
復(fù)合嗪精盈磊制箇霆
品亦可用作表面活性劑、調(diào)濕劑，
乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學(xué)試劑，
水產(chǎn)、動(dòng)物養(yǎng)殖飼料添加劑等領(lǐng)域。
保存方式:常溫干燥避光保存
性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，味微酸，水溶液PH值4.15.6。略有苦味或蝦香味。熔點(diǎn)328，故在通常烹飪等加工中很穩(wěn)定。易溶于水（12，15.5），不溶于乙醇、丙酮。對(duì)，酸、堿、熱均穩(wěn)定。
牛磺酸（Taurine）又稱β-氨基乙磺酸
1.食品方面：用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
在水產(chǎn)飼料方面，有著極其廣泛的應(yīng)用，可以改善水產(chǎn)產(chǎn)品的肉質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)含量。
可用于乳制品。食品及谷類制品，飲液，乳飲料，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆?jié){，果凍，果汁（果味）型飲料，可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料。
中文名 牛磺酸
英文名 Taurine
別名 ?；撬?br />
牛膽酸
牛膽素
硫磺酸
牛膽堿
氨基乙磺酸
食品級(jí)牛磺酸
?；撬針?biāo)準(zhǔn)品
α-氨基乙磺酸
氨基乙磺酸
?；撬?分析標(biāo)準(zhǔn)品)
TAURINE 牛磺酸 標(biāo)準(zhǔn)品
?；撬犭m然不參與蛋白質(zhì)合成，但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)。人體合成?；撬岬陌腚装彼醽喠蛩狒让福–SAD）活性較低，主要依靠攝取食物中的?；撬醽?lái)滿足機(jī)體需要
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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