DL-丙氨酸在飼料領(lǐng)域可能用作營養(yǎng)添加劑,為動物提供必需的氨基酸。但具體用量和效果需根據(jù)動物種類和生長階段來確定。
簡介:DL-丙氨酸是α丙氨酸的外消旋體,是一種無色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無氣味,有甜味,易溶于水。
DL-丙氨酸主要用作食品添加劑,可單獨使用,也可與谷氨酸鈉等制成復(fù)合調(diào)味品。其銷量大的用途是作為甜味復(fù)合調(diào)味劑。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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