| 供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 34.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 菊粉廠家用途,湛江菊粉,菊粉廠家電話,菊粉廠家用途 |
| 所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
菊粉是一種由D-果糖經(jīng)β(1→2)糖苷鍵鏈接而成的線性直鏈多糖，分子中約由31個(gè)β-D-呋喃果糖和12個(gè)吡喃菊糖殘基聚合而成，果糖殘基之間能通過β-2,1-鍵連接。其末端常帶有一個(gè)葡萄糖殘基，聚合度（DP）為260。
用法用量：
在果汁類飲料、功能性水飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、果露、果凍中，一般添加0.8%~3%的菊粉。
在奶粉、鮮奶干吃片、奶酪、冷凍甜點(diǎn)中，添加量通常為8%~10%的菊粉。
具體用量需根據(jù)產(chǎn)品種類和規(guī)格而定，以確保產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)價(jià)值。
菊粉在自然界中分布廣泛，主要存在于菊科植物中，如菊芋（俗稱洋姜）和菊苣等，是人們?nèi)粘Ｊ秤玫闹参锶缪笫[、大蒜、香蕉、小麥等的天然成分之一。
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產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
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產(chǎn)品名：結(jié)晶果糖