食品銷毀是指在保質(zhì)期內(nèi)有缺陷的、已經(jīng)超過保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回,因產(chǎn)品質(zhì)量安全問題而被行政執(zhí)法單位扣留、罰沒的,各類食品飲料及半成品的處置。
過期食品銷毀注意事項:
1、選擇產(chǎn)品銷毀公司時請核對其公司信息、程度、銷毀,以防受;
2、在運輸過期食品前請檢查外包裝盒是否損壞,根據(jù)其規(guī)格、重量、類型選擇合理的運輸工具;
3、提前查看天氣情況,避免因天氣原因?qū)е庐a(chǎn)品受損;
4、了解產(chǎn)品運輸過程中的路線、路況、道路常寬度,避免運輸車輛無法穿過的情況;
5、切不可謊報產(chǎn)品類型,以免產(chǎn)品不滿足之前雙方確定的銷毀方式,造成環(huán)境污染與人員受傷。
產(chǎn)品銷毀時銷毀過程有視頻錄像的,視頻錄像資料保存時間應當不少于三十天。在我們的日常生活中,食品的質(zhì)量安全一直都是廣受人們關(guān)注的一個方面,尤其是過期食品引起的食品安全問題。過期食品,雖然不會馬上會害死人,但對人體造成危害是不爭的事實,因此,對于過期食品,要有嚴格的銷毀制度,決不能讓任何過期食品再通過其它路徑再次“流通”。
所屬分類:物資回收/銷毀
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