CAS號:57817-89-7
分子式:C38H60O18(甜菊苷,即甜菊糖的主要成分之一)
簡介:甜菊糖,又稱甜菊糖苷,是一種從甜葉菊(Stevia rebaudiana)的葉子中提取的天然甜味劑。
用途:在化工領域,甜菊糖可能作為某些化學品的原料或添加劑,利用其甜味和穩(wěn)定性等特性,參與到各種化學反應或產品制造過程中。
用途:在農業(yè)領域,甜菊糖雖然不如在食品和工業(yè)領域應用廣泛,但也可能作為某些農產品的甜味增強劑或風味改良劑使用,用以提升農產品的口感和風味。
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