羥丙基二淀粉磷酸廠家 羥丙基二淀粉磷酸生產(chǎn) 羥丙基二淀粉磷酸

在食品工業(yè)中的應(yīng)用

增稠劑：可用于沙拉醬、番茄醬、蛋黃醬等醬料，讓醬汁濃稠順滑，不易變稀出水；也可用于濃湯、罐頭湯汁，保持湯汁稠度均勻，長時間存放也不分層。

穩(wěn)定劑：在酸奶、發(fā)酵乳飲料中可防止乳清析出，保持質(zhì)地細(xì)膩均勻；在冰淇淋、冷凍甜品中可提高抗融性，減少冰晶形成，讓口感更綿軟順滑。

膠凝劑：可用于果凍、布丁、慕斯等，提供光滑、有彈性的凝膠結(jié)構(gòu)，還可替代或部分替代明膠；在軟糖、橡皮糖中能幫助形成 Q 彈有嚼勁的質(zhì)地。

使用標(biāo)準(zhǔn)

中國標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760―2011），羥丙基二淀粉磷酸酯可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。

FAO/WHO 標(biāo)準(zhǔn)：可單使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬，大用量為 5g/kg；用于罐裝胡蘿卜（產(chǎn)品含有奶油或其他油脂）、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品，大用量為 10g/kg；用于冷飲制品，大用量為 30g/kg 等。

羥丙基二淀粉磷酸廠家 羥丙基二淀粉磷酸生產(chǎn) 羥丙基二淀粉磷酸

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  酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉

  85元

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  雪龍進(jìn)口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家

  18元

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  胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級胍基乙酸價格

  25元

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  維生素C生產(chǎn)廠家食品級工業(yè)級VC

  28元

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  魔芋精粉生產(chǎn)廠家

  40元

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  飼料級復(fù)合維生素B廠家

  120元

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  飼料級維生素K2油（MK4/MK7）廠家.

  1200元

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  農(nóng)業(yè)級維生素K2油（MK4/MK7）廠家.

  1200元

  產(chǎn)品名：農(nóng)業(yè)級維生素K2,農(nóng)業(yè)級維生素K2廠家,維生素K2,維生素K2廠家