供應(yīng)商 | 廣東明通生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 116.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | N-乙酰-L-半胱氨酸 |
所在地 | 廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園 |
1年
性狀
外觀:白色結(jié)晶性粉末
氣味:具有類似蒜的特殊氣味得
溶解性:易溶于水或乙醇,不溶于乙醚、氯仿的
食品添加劑領(lǐng)域
功能:作為抗氧化劑的,通過清除自由基防止食品氧化變色;作為防腐劑,抑制微生物生長的。
使用原則:需符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2015),根據(jù)食品種類和工藝調(diào)整用量。
應(yīng)用場景:
紡織品生產(chǎn):可能用于調(diào)節(jié)纖維表面性質(zhì)或增強(qiáng)染色牢度。
后處理過程:可能作為功能性整理劑使用。
用量:需根據(jù)紡織品類型、生產(chǎn)工藝及目標(biāo)效果通過實(shí)驗(yàn)確定,目前公開信息有限。
簡介:N - 乙酰 - L - 半胱氨酸是一種含硫氨基酸衍生物,由 L - 半胱氨酸的氨基進(jìn)行乙?;磻?yīng)制得,具有良好的還原性和親核性。
N-乙酰-L-半胱氨酸的CAS號(hào)為616-91-1,分子式為C5H9NO3S(多數(shù)證據(jù)支持此分子式,但部分文獻(xiàn)顯示為C5H8NO3S,可能存在差異)。其性狀為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,熔點(diǎn)約101-107℃,具有類似蒜的臭氣,易溶于水和乙醇,有吸濕性。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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