硝酸銀能與一系列試劑發(fā)生沉淀反應(yīng)或配位反應(yīng)(見配位化合物)。例如，與硫化氫反應(yīng)，形成黑色的硫化銀Ag2S沉淀;與鉻酸鉀反應(yīng),形成紅棕色的鉻酸銀Ag2CrO4沉淀;與磷酸氫二鈉反應(yīng)，形成黃色磷酸銀Ag3PO4沉淀;與鹵素離子反應(yīng)，形成鹵化銀AgX沉淀。還能與堿作用，形成棕黑色氧化銀Ag2O沉淀;與草酸根離子作用形成白色草酸銀Ag2C2O4沉淀等。硝酸銀能與NH3、CN、SCN等反應(yīng)，形成各種配離子。

硝酸銀有一定毒性，進(jìn)入體內(nèi)對(duì)胃腸產(chǎn)生嚴(yán)重腐蝕，成年人致死量約10克左右。半數(shù)致死量(小鼠，經(jīng)口)50mg/kg。

誤服硝酸銀可引起劇烈腹痛、嘔吐、血便，甚至發(fā)生胃腸道穿孔?？稍斐善つw和眼灼傷。長(zhǎng)期接觸該品的工人會(huì)出現(xiàn)全身性銀質(zhì)沉著癥。表現(xiàn)包括:全身皮膚廣泛的色素沉著，呈灰藍(lán)黑色或淺石板色;眼部銀質(zhì)沉著造成眼損害;呼吸道銀質(zhì)沉著造成慢性支氣管炎等。

密閉操作，加強(qiáng)通風(fēng)。操作人員經(jīng)過培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴頭罩型電動(dòng)送風(fēng)過濾式防塵呼吸器，穿膠布防毒衣，戴氯丁橡膠手套,切忌將其滴在皮膚上。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。遠(yuǎn)離易燃、可燃物。避免產(chǎn)生粉塵。避免與還原劑、堿類、醇類接觸。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。

儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫房;實(shí)驗(yàn)室應(yīng)儲(chǔ)存于棕色玻璃瓶里。遠(yuǎn)離火種、熱源。避免光照。庫溫不超過30℃，相對(duì)濕度不超過80%。包裝密封，切勿受潮。應(yīng)與易(可)燃物、還原劑、堿類、醇類、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物

硝酸銀屬于強(qiáng)氧化劑、腐蝕品、環(huán)境污染物。與部分有機(jī)物或硫、磷混合研磨、撞擊可燃燒或爆炸;硝酸銀具有腐蝕性。硝酸銀接觸皮膚會(huì)緩慢產(chǎn)生難洗去的黑斑。硝酸銀有毒，LD50約50mg/kg，致死量約10克。
無色透明大形結(jié)晶或白色小結(jié)晶。無氣味。純品在光線和空氣中不變黑，但有硫化氫或微量有機(jī)物存在時(shí)能促進(jìn)光致還原而變黑，熔化后為淺黃色液體，固化后仍為白色。加熱至440℃時(shí)分解成銀、氮?dú)?、氧氣和氧化氮。?duì)蛋白質(zhì)有凝固作用。1g溶于0.4ml水、0.1ml沸水、30ml乙醇、6.5ml沸乙醇、253ml丙酮。易溶于氨水、甘油，微溶于乙醚。水溶液和乙醇溶液對(duì)石蕊呈強(qiáng)酸性反應(yīng)，pH小于2.0，大于此pH將水解產(chǎn)生棕褐色的Ag2O·nH2O沉淀。相對(duì)密度(d19)4.352。熔點(diǎn)212℃。沸點(diǎn)444℃(分解)。有氧化性。有毒，半數(shù)致死量(小鼠，經(jīng)口)50mg/kg

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