是否出口是設(shè)備名稱真空滾揉機產(chǎn)地諸城發(fā)貨物流售后質(zhì)保一年貨號689

生產(chǎn)不銹鋼真空滾揉機肉制品滾揉機肉類腌制機特點：
1．可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2．控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3．滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。
4．槳葉采用V形齒設(shè)計，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，有利于清洗。
5.操作電器箱設(shè)計在設(shè)備右側(cè)，方便操作。



產(chǎn)品介紹 液壓真空滾揉機采用圓筒式導(dǎo)板自壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白質(zhì)，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉）與肉體蛋白質(zhì)互相溶合，以肉質(zhì)變嫩，口感好，成品產(chǎn)出率更高的目的。 采用全不銹鋼制作，通過圓角內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收，縮短腌制時間，增加肉塊之間的結(jié)著性，強化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品的切面有好的紋理，同時能產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率，是制作火腿烤肉腸類等肉制品的設(shè)備。

全自動真空滾揉機 牛肉豬肉雞肉真空滾揉機 肉類真空腌制機如果您還在為雞肉鴨肉腌制時間長發(fā)愁，如果您還在苦苦尋找腌制機，如果您想您的產(chǎn)品產(chǎn)量，那您就需要采購一臺適合您產(chǎn)量的滾揉機，牛肉真空腌制機全自動呼吸式滾揉機采用呼吸式一呼一吸腌制的方法，通過對產(chǎn)品的摔打，滾揉，讓您的產(chǎn)品更細(xì)膩，腌制速度越快

滾揉機操作方法
1. 設(shè)置好滾揉總的時間以及滾揉的間歇時間。
2. 送電后合上控制箱內(nèi)全部開關(guān)，手動旋鈕，打開電源開關(guān)，這時可見滾揉總時間和電源指示燈得電。
3. 手動旋鈕，在工作位置，這時滾揉機按著正轉(zhuǎn)間歇方式工作。
4. 調(diào)整調(diào)速旋鈕，使?jié)L桶在理想的轉(zhuǎn)數(shù)運行。
5. 真空在加好淀粉滾揉一段時間才可開動。
6. 當(dāng)出料工作結(jié)束后，應(yīng)清洗罐內(nèi)物料，為下滾揉工作做準(zhǔn)備。


生產(chǎn)不銹鋼真空滾揉機肉制品滾揉機肉類腌制機優(yōu)勢：
1、破壞肉原有的組織結(jié)構(gòu)，使加工后的產(chǎn)品口感，入味、吸液更容易，出品率.滾揉后，原組織結(jié)構(gòu)受到破壞，部分纖維斷裂，肌肉松弛，質(zhì)地柔軟，可塑性強，肉塊間結(jié)合緊密；
2、加速鹽水滲透和發(fā)色：滾揉前肌肉質(zhì)地較硬，在低溫下很難鹽水的均勻滲透，通過滾揉，肌肉組織破壞，非常有利于鹽水的滲透；
3、加速蛋白質(zhì)的提取和溶解：鹽溶性蛋白的提取是滾揉的目的。肌肉纖維中的蛋白質(zhì)-鹽溶性蛋白具有很強的保水性和黏結(jié)性，只有將它們提取出來才能發(fā)揮作用。


真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號，適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶解。這樣不使肉的結(jié)構(gòu)松馳，嫩化效果，而且肉的外觀和了出品率。

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  常溫氣流風(fēng)干設(shè)備袋裝食品風(fēng)干機藥材清洗瀝水機

  6000元

  產(chǎn)品名：翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機,果蔬清洗風(fēng)干流水線,果蔬加工成套設(shè)備,鳳爪豆干風(fēng)干脫水機,凈菜加工清洗風(fēng)干機,菠蘿片風(fēng)干機,袋裝食品風(fēng)干機

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  洗托盤機器容器托盤沖刷設(shè)備叉車板清洗機

  8000元

  產(chǎn)品名：托盤清洗機,大托盤清洗風(fēng)干機,叉車板清洗機,清洗物流托盤設(shè)備,四面噴淋洗海鮮盤機器,全自動垃圾桶清洗機器,折疊果蔬筐清洗機

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  甲魚絞碎機器豬肉絞肉機豬板油絞碎機

  5600元

  產(chǎn)品名：絞肉機,凍肉絞肉泥設(shè)備,絞肉餡機器,紅薯絞泥機,甲魚絞碎機器,豬皮絞肉機,絞肉機器

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  果蔬加工清洗線預(yù)制菜加工設(shè)備蔬菜氣泡清洗機景翔牌

  21000元

  產(chǎn)品名：果蔬加工清洗線,預(yù)制菜加工設(shè)備,蔬菜氣泡清洗機,水果清洗機

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  景翔牌菊花蒸汽漂燙機葉菜殺青機果蔬漂燙設(shè)備

  28000元

  產(chǎn)品名：果蔬漂燙設(shè)備,葉菜殺青機,菊花蒸汽漂燙機,海鮮預(yù)煮機

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  豬皮燒毛機雞翅鴨翅燎毛機豬蹄液化氣燒毛機

  15000元

  產(chǎn)品名：豬蹄液化氣燒毛機,雞翅鴨翅燎毛機,豬皮燒毛機,五花肉皮噴毛機

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  全自動網(wǎng)帶式烘干機藥材多層烘干機蔬菜水果烘干干燥機

  91600元

  產(chǎn)品名：全自動網(wǎng)帶式烘干機,藥材多層烘干機,蔬菜水果烘干干燥機,食品烘干設(shè)備

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  豆干油炸鍋電加熱油炸鍋沙琪瑪油炸設(shè)備

  6000元

  產(chǎn)品名：油炸機,膨化食品油炸設(shè)備,雞米花油炸設(shè)備,花生米油炸機,自動上料油炸設(shè)備,豆干油炸鍋,油條加工設(shè)備,虎皮雞爪油炸機,里脊肉油炸設(shè)備,全自動油炸鱈魚機器