| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 38.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 乳糖醇廠家用途,惠州乳糖醇,乳糖醇廠家價(jià)格,乳糖醇廠家 |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
乳糖醇為無(wú)色透明晶體,無(wú)臭,味甜,其甜度約為蔗糖的30%~40%,熱量約為蔗糖的一半(8.4kJ/g)。乳糖醇易溶于水,難溶于甲醇和乙醇,具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。
用途:乳糖醇在食品和飲料行業(yè)中主要用作甜味劑、保濕劑和穩(wěn)定劑。它被廣泛用于口香糖、糖果、巧克力、糕點(diǎn)、面包、果醬、飲料等產(chǎn)品的生產(chǎn)中。
用法用量:乳糖醇在食品中的用量需根據(jù)具體產(chǎn)品種類(lèi)和工藝要求而定。一般來(lái)說(shuō),它可以單獨(dú)使用或與其他甜味劑混合使用,以達(dá)到所需的甜度和口感。在食品加工過(guò)程中,乳糖醇的添加量應(yīng)符合相關(guān)法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
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