麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。其吸濕性很強(qiáng)，但具體的吸濕條件為在20℃下，相對濕度等于或89%時才會顯著吸濕。
化工
麥芽糖醇在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少，但可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體，參與特定的化學(xué)反應(yīng)過程。
麥芽糖醇在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少，但可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或助劑使用。
用法用量：由于具體應(yīng)用場景和工藝不同，用法用量需根據(jù)具體情況確定。
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