豆制品增筋劑廠家 飼料級豆制品增筋劑 豆制品增筋劑食品級 豆制品增筋劑增稠劑
復(fù)配豆制品增稠劑
一，用于彩色豆腐、米豆腐，豆腐塊、豆腐乳、鹵豆腐、老豆腐，豆腐腦（工藝有別）可增加產(chǎn)量，做出的豆腐硬度彈性增加，口感筋道，豆腐色白細(xì)滑，同時具有防止豆?jié){粘連包布，解決石膏，鹵水酸味問題的作用。
二，用于豆干，豆腐干、豆腐絲改變傳統(tǒng)豆干化學(xué)增筋或沒加增筋劑口感差，色暗，讓豆干色香味俱全，安全衛(wèi)生。使豆制品產(chǎn)生彈韌性、延伸性、產(chǎn)出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不易變型，縮短了腐竹、豆油皮的挑皮時間，節(jié)省能源，提高單位時間勞動生產(chǎn)率，節(jié)省成本，添加量少。
三，使腐竹、豆油皮表面光亮。
四，延長保鮮期，無硬塊，易復(fù)水，不復(fù)色.
五，產(chǎn)品無沉淀，不含違禁物品，全部由食品級原料而成。
六：可代替部分瓜爾豆膠、CMC、黃原膠、明膠、京脂、海藻酸鈉等的賦形、膨化、穩(wěn)定等多種功能作用，增 果、降低成本。
用量：以干豆計0.2-0.4%。
牛骨膠原蛋白肽廠家食品級小分子低聚肽營養(yǎng)強化劑
70元
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食品級山梨糖醇廠家粉末/顆粒營養(yǎng)強化劑甜味劑
8元
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食品級大豆肽廠家食品小分子低聚肽營養(yǎng)強化劑
108元
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7元
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亞硒酸鈉廠家工業(yè)級/飼料級硒元素補充劑水溶性硒肥原料
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