預(yù)糊化淀粉廠家 預(yù)糊化淀粉生產(chǎn)廠家 食品級(jí)預(yù)糊化淀粉廠家 預(yù)糊化淀粉價(jià)格 預(yù)糊化淀粉 α淀粉

特性：呈白色粉末狀，具有冷水速溶性，能快速溶解于冷水形成高粘度淀粉糊，使用方便。此外，它還具有粘結(jié)力強(qiáng)、成膜性好、糊液流動(dòng)性及穩(wěn)定性好、與高分子材料相容性好、無味等特點(diǎn)。

應(yīng)用領(lǐng)域

食品工業(yè)：因其溶解速度快和粘接性強(qiáng)，可用于節(jié)省熱處理而要求增稠、保型等方面，如制作軟布丁、肉汁餡、漿、脫水湯料、調(diào)料劑以及果汁軟糖等，還可改良糕點(diǎn)質(zhì)量、穩(wěn)定冷凍食品的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)等。

其他行業(yè)：在制藥工業(yè)中可作為藥片粘合劑；在鰻魚養(yǎng)殖中，預(yù)糊化馬鈴薯淀粉是很好的鰻魚飼料粘合劑，一般添加量為 20%；在化妝品行業(yè)，可代替滑石粉和淀粉制造新型爽身粉，具有皮膚親合性好、吸水性強(qiáng)等特點(diǎn)；此外，還可在金屬鑄造中作砂型粘合劑、在紡織工業(yè)中用作上漿劑、在建筑業(yè)中用作水質(zhì)涂料等。

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